讲了俩最着实的评价。随着他的评价,边上围观的一诸人皆都发自本能的咽了口口水。
未及等口中的红烧大肉吞下岑管事儿又伸掌冲着红烧鲫鱼过去。
鲫鱼平日中在他们这儿皆是用来作鲫鱼脍的,偶尔亦会熬香汤,可似是炒青菜一般作,还是第一回呢。
司柳没把鲫鱼砍掉,而是留了一下条鲫鱼。
在鲫鱼的背上用刀划出了交叉的花儿形,而后下炊油炸。终究倒入生抽跟醋调味儿,加水煮熟。
在装盘时,又拿了青青菜来点缀,瞧起来赏心悦目。
岑管事儿斟酌了再叁才下木箸,微微在鲫鱼腹的名置夹了一小块放入口中。鲫鱼皮的地儿已然给油炸往后变的酥脆啦,再加之生抽特有的甜香如此一烹制。
比纯日然的白大肉多了非常多滋味儿,要讲有人喜爱吃鲫鱼,便是喜爱吃鲫鱼的柔嫩。可非常多人不喜爱吃鲫鱼,便是由于鲫鱼大肉太柔嫩啦。
对于口味儿比较重的人而言,鲫鱼没滋味儿,因此引不起食欲。
可如此一作,不论是欲要柔嫩,还是欲要有味儿,全然皆都可以达到啦。
完美!
岑管事儿对司柳是由衷的敬佩,恨不的如果司柳没现而今的家业,他铁定要花儿大笔的钱两,把她留在这金凰楼。
可即便如此,岑管事儿还是舔着脸问了句。
“不晓得司少娘子儿有没料寻思到要收徒的念头?”
司柳一怔,“收徒?”
“是呀,司少娘子儿一手的好厨艺,如果没一个徒弟传下去岂非白费啦?恰好,我家大女子今年十叁啦,还算是机敏,不晓得……”
司柳大囧,居然是欲要他闺女来学厨艺来啦?
“这……”不是她不想教,仅是她哪儿有心情来喊人煮饭呀?平日中事儿皆都忙不完,况且,她实际上便是站立着当代人吃过过多的玩意儿才会比他们多一点见识罢啦。
如果人家真真的来学啦,可能她还比不过人家呢。
“少娘子儿有我这徒弟啦!”雷蕈忙解围道。“不好心思岑管事儿。”
岑管事儿亦觉地自个儿唐突啦,听言便摇了一下头,“无妨,无妨……”
小插曲往后,岑管事儿忙着又把红烧猪手跟红烧冬瓜给试啦。特不要是试红烧冬瓜时,他一开始错眼瞧还觉得那亦是一道大肉青菜。
谁晓得,吃下肚儿才发觉居然是冬瓜。
可是那口味儿……真真的太好吃啦。
“少娘子儿,我服啦!”岑管事儿把木箸搁下往后,即刻对着司柳的方向非常虔诚的鞠了一躬。
早已然等不及的那些个厨师们,亦皆都拿了木箸来尝啦,往后亦纷纷表示甘拜下风啦。司柳至此才笑道,“既然如此,岑管事儿咱不若便上去谈谈咋合作罢?”
岑管事儿登时冲着司柳点了一下头,“成,不晓得少娘子儿欲要怎样合作呢?”
司柳一笑,“便举办一场厨艺大赛便的啦。”
经过了司柳的厨艺的震慑往后,岑管事儿对司柳已然全然没疑虑啦。
登时拍板,“成,金凰楼可以作为主办单名,铁定不会要少娘子儿失落的。”
讲道第一名的奖金往后,岑管事儿亦主动表示,“既然是互惠互利自然而然不可以要少娘子儿一人出钱,我们金凰楼亦出一半儿,表示诚意。”
司柳便是喜欢这般的小伙伴!登时笑道,“那下边的事儿便先交给岑管事儿啦。”
金凰楼在全国有非常多家连锁店,岑管事儿当日便即刻派人去跟蓟叔康讲了这事儿。蓟叔康听闻往后,寻思起那女子张扬明媚的面庞,不禁的弯了一下唇角。
“既然你觉地可行,那便如此办罢!全国
『加入书签,方便阅读』