返回第一百六十五章 给瑟兰做菜(第2/2页)  我是只豹猫!首页

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一边目不转睛的盯着自己动作。

    安妮灵机一动,脑子里立刻出了个坏主意,她装模作样的叹了口气,道:“唉,就知道你馋,喏,分你一半。”

    说着安妮把一颗斑点梅丢到地上,那馋到直流口水的黛碧果然不疑有他,冲上去就一口吞了下去。

    结果还不到两秒,它就龇牙咧嘴的把梅子肉又吐了出来,还泪水涟涟的望着安妮。

    安妮嘻嘻的笑道:“我觉得蛮好吃啊,黛碧你不爱吃吗?”

    黛碧一边猛地摇着头,一边郁闷的将屁股对着安妮,躲到墙角生闷气去了。

    安妮笑着摇摇头,反正一会饭菜做好了,馋嘴黛碧照样还是会凑过来的,她才懒得去哄它呢。

    于是安妮转身继续做自己的事情,她把一半将淡黄色的梅肉削下来,又用研钵细细的捣成梅肉酱,倒到肉排上面。

    然后再把盐、砂糖、酱油、红酒,还有刚刚鸡公煲用剩的葱姜末、卡宴蕃果,一次性全倒进碗里去,用手仔细的抓匀。

    最后把腌制的肉排丢到一边,让它入味。

    接下来,安妮要处理鸡肉,她在锅里倒入油,等油热了以后,放入切好的葱姜、卡宴番果,直到爆出香味以后,倒入腌制好的鸡块,翻炒到鸡皮都变成漂亮的焦黄色。

    安妮再倒入酱油和刚刚腌制留下的汤汁,一直翻炒,直到水分差不多了,倒入芹菜、洋葱,稍微翻炒几下,再倒入热水。

    因为这个世界没有豆瓣酱,安妮想了想,又切了一只柠檬,将汁液挤了进去,盖上盖开始用小火慢慢闷。

    考虑到瑟兰这个人格有点爱吃甜食,所以安妮这次准备的菜几乎都是甜酸口的,只除了地三鲜。

    等鸡肉焖入味的时间里,安妮把锅洗干净,然后下入少许油,再把腌制好的肉排倒进去,炸到两面金黄,然后把腌制的酱汁也全部倒进来,加水,也盖上盖焖煮。

    鸡公煲和梅子排骨都要花时间焖,安妮在这等的时间里正好准备地三鲜。

    安妮先把茄子和土豆都切成块,然后把茄子均匀的撒上一点点盐放到一边,把土豆泡在水里,洗去多余的淀粉,然后捞起来晾干。

    至于用来替代青椒的自然又是卡宴番果,安妮把卡宴番果徒手掰成块状,因为用刀切,总觉得有股刀锈味,没那么好吃了。飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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