“主人这个无念大师好抠门啊！今天参筵的人有十二个他却就点了四菜一汤虽说四菜一汤是双份可这也不够啊！”
    返回洞府的途中蝶灵向古争传音。
    蝶灵的传音让古争不禁一笑：“其实无念大师点的四菜一汤已经够吃了毕竟这四菜一汤中有一道菜是大菜。”
    “大菜？”蝶灵满目好奇。
    “对无念大师点的这道大菜名字叫‘雪太岁酿牛柳’。这道菜里面主料‘雪太岁’是优良级别的食材但‘雪太岁’这种食材想要达到优良级别的标准重量则必须是五十斤以上。这道‘雪太岁酿牛柳’是双份也就是说单是这道菜中的雪太岁重量已过百斤了！”古争道。
    “好吧这不是不够吃这是可能吃不完啊！”蝶灵吐了吐舌头道。
    “不可能吃不完我做的菜就算是他们吃撑了也保证会连菜汤都不剩！”古争自信道。
    无念大师点的四菜一汤虽说都是双份但这其中除了‘雪太岁酿牛柳’做起来比较费时之外另外的三种菜做起来都不算麻烦古争打算首先来做这道大菜。
    太岁类食材在洪荒中并不少见古争收集的已经有不少在他所收集的这些太岁类食材之中雪太岁算是口感比较出色的少数几种。
    通常来说即便食材的等级已达到了优良级别可太岁类食材还是有股淡淡的苦味这是它的天性。然而雪太岁的口感并不苦相反还带着一股清甜！但是雪太岁还有一点跟别的太岁不同那便是它天生带有一定的毒性！
    雪太岁的毒性对于金仙境界的修仙者来说已无什么影响可如果它处理不好最终的味道则会打上一些折扣。并且雪太岁中的毒性并不好清除通常也只有一品仙厨才能够将雪太岁进行完美的烹饪。
    在古争看来无念大师点这道‘雪太岁酿牛柳’有着考量他厨艺的用意在里面。
    一般情况下仙厨们去除雪太岁中的毒性会用‘百洁草’跟雪太岁放在一起炖煮。这种方法很管用但究竟能将毒性去除几成这就要看仙厨的厨艺了。不过这种方法不算是最为上乘毕竟用‘百洁草’煮太岁对于太岁的肉质也会产生一些不好的影响。
    古争有道之眼这是绝大多数一品仙厨都不具备的道行要不然当初同为仙厨的陆飘香在知道他有道之眼的时候也就不用表现的那么震惊了。有道之眼的仙厨跟一般的仙厨比起点都是不一样的。
    古争今天要做的这个雪太岁大体上就像是个墩子古争先将雪太岁清晰干净然后以菜刀一番舞动如同墩子般的雪太岁则变成一个煲的形状其上更是雕刻出了悬空山的景象。
    锅中放水加入之前调配好的香料和盐古争直接将雕好的雪太岁放入锅中炖煮。
    随着水温的升高在控水诀的作用下香料和盐分进入雪太岁中使其入味。同时在古争控水诀的作用下常人眼睛无法看到的毒素被他凝聚在一起从雪太岁中流出最终又被他用汤勺舀出了锅。
    没有了毒素的存在锅中的雪太岁散发着一股如同菌子般的清香。古争收了控水诀和控火诀让雪太岁在锅中慢慢炖煮他开始着手处理牛柳。
    牛柳是仙牛的里脊肉肉质十分漂亮的它被古争切条裹上了蛋液和仙面。
    锅中放油油温合适之后古争将牛柳炸过之后捞出。
    将海皇椒捣成糊状锅中放入少量油烧热再将糊状的海皇椒倒入其中。
    伴随着锅中传出的‘滋啦’响声一股麻辣的香味顿时弥漫开来。
    “呼呼！”
    一旁的蝶灵忍不住耸动起了鼻子。
    “是不是感觉这种气味很新鲜？”古争问。
    “是的之前从未闻过这样的气味感觉它非常的特别让人忍不住想要吞咽口水啊！”蝶灵贪婪的呼吸着空气中的味道。
    古争微微一笑没有再说什么的他拿出了一个‘味香果’。
    色泽金黄

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