且喂食家猪的饲料也只用了自己种植的麦子没有掺杂别的东西才会让这猪肉馅儿食材达到这样的等级。
    面条和扁食的食材等级都很高符合考验条件的食材等级但……这碗拌面扁食的整体味道却比泽丘县那家小吃店还要难吃。
    首先花生酱和辣椒酱的比例就不是很对导致配料的味道压下面条的香味。其次这面条在煮食的时候火候掌握的也不行这就导致每根面条的受热程度不均匀有的面条偏熟有的却偏生一口面条咬下严重影响了口感。
    最后就是这扁食筷子稍用力夹一下就会戳破面皮这则说明扁食煮的时间过长导致面皮儿有些侬了。
    仗着食材的优势这碗拌面扁食味道也能算是说得过去但对于古争这样精益求精的人来说这一碗拌面扁食顶多算得上是填饱肚子的果腹之物根本无法算作是一道美食。
    这样的味道连泽丘县那家小吃店做的拌面扁食都比不上和赵平川、赵平山兄弟两人先前吹嘘的话出入太大。
    如果先前不是赵平川兄弟在骗他的话那么就只能说明他们之前吃到的拌面扁食和今天吃到的拌面扁食根本不是一个人做的。
    古争抬起头看向赵平川他们兄弟两人。他们俩个还在吃不过在吃的过程中神色并不对劲没有那种味蕾被满足的享受感反而眉头微皱。
    看来连他们也品尝出这碗拌面扁食并非是他们之前吃的那种味道轻叹了口气古争就知道自己应该是猜对了。
    食材等级放在这哪怕普通厨师做出的也不会这么差所以古争才猜测他们要的这几份有问题不是原来的厨师很有可能就是一个新手或者不太会做饭的人做出来的。
    毕竟这个乐家小吃就是祁松县一个路边小吃店很简陋厨师不在换个人很正常别说他们这里了就是古争的鸡血汤店高长河真有事别的人也会顶上去高长河又不是铁人一年三百六十五天都在他也要休息。
    “古争大师您怎么不吃了？”
    赵平山又吃了两口余光注意到古争只吃了一口就放下了筷子不由也停了下来。
    “你们之前这家小吃店吃的拌面扁食一直就是这个味道吗？”古争反问了一句。
    “好像跟以前是有些不一样没之前来的时候做的好吃了。”赵平山点了点头也不由自主的放下了筷子。
    “这味儿是不一样！”
    旁边的赵平川闻言又夹起一筷子面条放在嘴里仔细的品了一下越吃越觉得不对劲。
    他之前可是把这家小吃店的拌面扁食都快夸到天上去了古争也是因为这个才改变了主意跟他们一起来了环城可现在这个味道根本当不起他们之前的夸赞。
    “古争大师您先等一下我去问问情况。”
    生怕古争误会自己以为自己是在骗他赵平川赶紧望向刚才给他们端面的那个年轻人开口问道：“你爹今儿是怎么回事做的拌面扁食味儿不对啊去帮我把他叫出来。”
    “我、我爹不在店里店里就我和我妈在。”
    那黝黑的年轻人先前还一脸轻松可见古争跟赵平川他们三个一下都不吃了顿时紧张起来说话也都结结巴巴的。
    “你爹不在？那这面……”
    “是我妈做的。”
    赵平川愣了一下这才找出这拌面扁食味道不正的原因赶紧转过头跟古争解释道：“古争大师这可不是我们之前来时候吃到的拌面扁食之前都是这家小吃店的老板亲自做的也就是这小子他爹今天也不知道怎么了他竟然不在店里。”
    古争早就猜出可能是这个原因摇了摇头示意自己并不在意。
    他就是为了来寻找美食的这里的食材合格就已经很出乎他的意料了既然真正的厨师不在他完全可以等到这厨师回来。
    见古争没生气赵平川松了口气赶紧又追问那个年轻人道：“那你爹去哪了什么时候回来？”
    “我

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