字自己则去看晒虾米。
晒虾米这事简单比晒鲞还要容易:
开家里锅灶煮熟小虾晒几个好日头、吹几场干燥风等到虾壳焦脆了即可摔制海米。
这种天然晾晒能把海虾的鲜味较好的保留下来比人工烘干的虾米味道要好很多。
22年市场上虾米多数是烘干的因为烘干速度快、产量高而且这活是体力活外岛的村庄只剩下些老人他们顶多晒个十斤八斤给自家用没有体力能多晒一些去销售。
王忆溜达着下山王向红家门口真是热闹妇女们排着队、挎着篮子来领虾。
漏勺也混迹其中他领到的虾最多正要带上大灶的员工们准备抬上山去。
看到王忆来了漏勺高兴的说:“咱校长也是个劳动模范他知道咱不好捣鼓这些虾这是提前过来帮忙了。”
王忆听到这话愣了愣。
我不是来看热闹的吗?
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