他身上的酒味了笑道：“主任您爱喝两口啊？那等我们的饭店开业了您一定去捧捧场。”
    郑主任问道：“什么饭店要开业？”
    王忆把生产队承包了二食堂的事说出来郑主任听到后很感兴趣说：“好、好要是这旁边有了饭店那我一定去。”
    跳舞的青年们换上白大褂也出来了。
    其中壮硕那青年同样对饭店的话题感兴趣问道：“你们什么时候开饭店？都能做什么菜？嘿这可好了我早就想下馆子了总是吃大娟子做的饭我可是吃腻歪了。”
    领王忆他们找郑主任的姑娘就是大娟子她嗔怒一声说：“好呀你吃腻歪了是吗？那明天自己做饭吧。”
    实习生们顿时打闹起来郑主任皱眉看他们他们赶紧规规矩矩站好。
    郑主任指向壮硕青年说道：“大民你把袖子放下来穿着白大褂挽着个袖子像什么样子？你是副食店里卖卤肉的师傅吗？”
    大民迅速放下袖子郑主任瞥了一眼后叹气道：“算了还是挽上去吧你这放下袖子又跟面食店里卖馒头的同志似的气质不行。”
    王忆笑了起来。
    他把黄慧慧和王墨斗介绍给老主任以后如果黄大军有事是他们两人来对接卫生室。
    既然已经认识了那就该撤了。
    不过王忆发现实习大夫们没吃饭郑主任也只是出去找邻居老友喝了两口酒。
    这样他便邀请道：“你们还没有吃晚饭吗？要不然咱们一起吃？”
    郑主任笑着摆摆手：“不用了小同志你们去忙吧我们的晚饭自己能解决实际上他们自己解决晚饭就行了我夏天晚上没有胃口对付着咸菜喝一口酒就饱了。”
    王忆问道：“那你们吃过凉皮吗？”
    “你知道哪里卖凉皮？还是你会做凉皮？”大民惊喜的问“凉皮我吃过呀这是好东西我们学校食堂夏天卖凉皮两毛五分钱一碗供不应求！”
    王忆说道：“那巧了我会做凉皮而且以后我们的饭店会供应凉皮”
    “那你们什么时候做啊。”大民着急的问。
    大娟子奇怪的问道：“凉皮很好吃吗？”
    大民解释道：“好吃酸辣开胃而且这不是好吃不好吃的事炖红烧肉也好吃但大热的天你爱吃吗？”
    “爱吃啊。”大娟子说。
    大民顿时没话可说。
    他只能再看向王忆王忆说：“我会做凉皮这样吧你们等一等等个半小时左右我让这位王墨斗同志给你们送凉皮吃。”
    大民挠挠头问：“半小时你能做出凉皮来？我听学校食堂的师傅说做凉皮时间挺长的所以他们卖的挺贵。”
    王忆笑道：“做凉皮要用到洗面水这个需要静置的得静置三五个小时才行所以时间长我下午时候已经做好准备了回去蒸面皮就行。”
    “而蒸的这个过程很短三四分钟就够了。”
    大民恍然的点点头：“原来是这样。”
    王忆领着王墨斗和黄慧慧回去。
    他给王墨斗安排任务去码头找孙征南要黄瓜黄小花继续照顾黄大军让黄慧慧去不远处的广场找王东喜要点凉菜汁说：“用凉菜汁拌凉皮也好吃。”
    这样没人管他了他自己在厨房忙活。
    二食堂里杂物多厨房中锅灶还齐全有自来水也有柴火他轻轻松松就做好了准备工作。
    然后他开时空屋回22年的翁洲去街头找了个凉皮摊子买了一叠的凉皮和配料回来
    拿回来后他便放入冷水盆里泡上来然后厨房里头烧水烧的热气腾腾热的他是满头大汗好像他很忙活一样。
    黄慧慧回来后问：“王老师这些汤汁放到哪里去？”
    王忆出去拿说道：“正经的凉皮要用辣椒油和醋汁来拌这个不好现准备咱们用凉菜汁来拌吧。”
    黄慧慧不懂她只是大受震撼。

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