张有信说道:“对会下药也是本事医生也不会生产药品他们也只是会给人开药而已。”
王向红若有所思的看向王忆。
王忆心里咯噔一下。
果然。
王向红说道:“王老师咱队里以前有卫生室的是你一个爷爷干大夫但他71年就没了这十来年咱队里再没有大夫你看你……”
后面的话没说出来但意思谁都明白!
王忆只好摆手:“支书你看我不是客气也不是谦虚更不是不想担当责任你了解我的脾气我要是能给咱队里人帮上忙我一定愿意可是这大夫我真干不了我没学过呀!”
他也想尽量的帮助父老乡亲们可他没那个能力。
如果让他当厨师那他不会客气再累也不怕。
大夫不一样。
这是关系到人性命的工作哪怕给他一个百度他也不敢去枉担重任。
王向红没多说招招手说:“这事后面再说天不早了菜上的差不多了咱准备开席。”
他又向张有信说:“张同志我们外岛的条件你了解今天没有什么好菜硬菜咱们就吃个下酒菜吧。”
张有信说道:“我就喜欢下酒菜!”
王忆把两瓶子的一号样酒拿出来酒桌上的人纷纷点头:“嚯这好酒!”
在22年的白酒包装中扳倒井相对有些寒酸不够大气上档次但它正好适合让王忆带到82年。
82年的白酒普遍是玻璃瓶子里装上酒就完事扳倒井正是这个风格。
相比之下什么剑南春、古井贡包装可就漂亮多了特别是古井贡酒坛子上动不动就盘着一条龙!
另外扳倒井还有个好处它瓶子上贴的商标纸容易揭下来像剑南春的就不好揭下。
张有信疑惑的拿过酒瓶去看:“这什么酒?噢扳倒井啊这个酒我知道鲁省的好酒。”
王忆说道:“这可不是一般的扳倒井你在供销公司是买不到的甚至你去酒厂都很难买到这是内供酒所以只有瓶盖上有个名字其他的什么信息都没有留下。”
他拧开瓶盖给张有信倒酒浓郁的酒香很快弥漫开来。
然后几个老爷们纷纷赞叹:“好酒好酒。”
而王忆闻见的只有酒精那股子刺鼻味!
相比之下桌子上的菜肴味道就好多了。
如王向红所说都是下酒菜。
呛蟹口感嫩滑而滋味鲜美。蟹糊这个吃起来很绵密当地特色下酒菜。白灼虾、清蒸扇贝清新又可口。还有抱盐贻贝一口咸咸的贝肉配一口辣辣的酒绝配!
海蜇皮拌菜心、鱼鲞拼盘、蛤蜊蒸蛋、葱油蛏子……
最硬的是两条鱼红烧带鱼、红烧鲳鱼。
其中红烧的那条鲳鱼个头很大用了个大盘子才装下至少四五斤这种鱼王忆在市场上见过一斤一百多一条五百打底!
另外外岛人家实在直接准备上主食了秀芳下了一锅海鲜面:空腹饮酒伤胃这是让客人先吃一碗垫垫肚子然后再喝酒才能喝的放心。
王忆给大家伙分面条手擀面裹满了汤汁。
因为秀芳力气大扯出来的面劲道十足里面没有海鲜只有海鲜熬出来的汤所以一口面一口汤鲜美又满足!
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