返回第101章 州试(第2/2页)  美食从麻婆豆腐开始首页

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c晚上做饭之外,其余时间基本也没有打扰对方。
    而且在考试前的半个月开始傅新也没有再去找小牡丹,没有去桃园听戏。
    陈年现在也比之前更忙,每天做的豆腐基本上零售一小部分,送到天宁寺一部分,剩下的都要带到如意楼去。
    如意楼每天早上也都会派人过来取豆腐。
    陈年也就是这个时候跟着对方过去。
    在如意楼的后厨之内,陈年和其他的厨子相处的也十分融洽,因为陈年在做菜的时候,丝毫不避讳他们。
    菜刀翻飞,一道道的文思豆腐羹被端了出去。
    如意楼的名声也再一次响彻扬州,
    同时,陈年也一举成为扬州城老饕圈子里面的红人。
    想要喝豆腐羹,就得去如意楼。
    但陈年做这一道豆腐羹也有一个规矩,那就是每一碗的豆腐羹之内,除了那些被切的细如发丝的豆腐之外,必有一大块豆腐在其中。
    杨篪擎也曾经问过陈年。
    “这一道菜是我从文思大师那里学的,文思大师也就算我的师傅了,我自然不能比肩师傅,所以就要留这么一块,因为这样一来,了解的人就会知道最好的豆腐羹还得是在天宁寺之内。”
    当然这个理由是陈年瞎几把说的。
    但说者无心,听者有意,杨篪擎把这个理由当真了,而且还觉得这理由确实没什么问题。
    很合理。
    后来,甚至还把这个故事传播了出去。
    食客们在纷纷感叹做这一道菜的陈年尊师重道的同时,又为这一道菜赋予了新的比喻。
    那一大块豆腐就像是山。
    而周围那些豆腐丝就像是云雾。
    如果说完美版的豆腐羹是浩渺云烟,捉摸不定,那这陈年这个版本的豆腐羹就是云雾将山笼罩在了其中。
    陈年在听到这个解释之后,也觉得这些人一个个的都跟课代表似的。
    不过,这也给陈年省了许多事。
    而且在这段时间当中,陈年凭借着自己惊人的观察能力和学习能力,又学会了两道菜。
    大煮干丝c松鼠鳜鱼。
    只不过大煮干丝做起来没问题,尝试了几次之后就能够做到完美,但是松鼠鳜鱼还是差点意思。
    又是一段时间之后,傅新那边传来好消息。
    扬州放榜,他的州试通过了。
    而且还是第三名。
    妥妥的进省试。
    当天,傅新激动的把小牡丹也邀请到家里,陈年直接从隔壁的邻居家买来了那只每天打鸣扰人清梦的鸡,然后又买了一条鱼,准备好好下厨来一场庆功宴!

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