今天国营厂里的人还在纷纷张望, 怎么没闻到烧烤香味呢。

    以前有这个味道的时候都快烦死他们了，完全无心工作，只想约几个好友下班过去, 懊恼又花钱了, 这一天天竟像是给别人打工似得, 可是今天完全没闻到让他们更慌了。

    “咋回事儿，今天没出摊啊？”

    “不会, 不是也没下雨么。”

    “我想吃那边炒面想吃一天了，最近又研究了个新吃法, 把肉串撸进去加上一点点醋拌着吃, 再就一块生蒜, 那滋味真是绝了。”

    “嘿，你说你这人, 本来就馋得慌, 你还勾我的瘾。”

    说话间就看着科长回来了，看着他们这几个老员工凑在一块嘻嘻哈哈的, 一点没个正行，道：“看看你们像什么样子？”

    几个老员工知道他没生气，反倒是过去对他道：“科长, 咋回事儿啊, 今天烧烤摊出摊没？”

    科长听到他们问的是这个，也绷不住脸色，道：“出摊了。”他刚才还出去看了一眼。

    国营厂里的人听到他出摊才算放心。

    眼看就要下班了也都收拾好，现在为了提前去烧烤摊那里去抢位置，现在下班一个比一个跑的快。

    终于等到打下班铃，就看着他们直往外头跑。

    最先跑出去的赶紧占座，等其他人来了一起点菜。今天有些不同, 看着每张桌子上都有生蚝。有的壳堆积的像小山似得，猛然看见了还挺壮观的。

    纷纷道：“这是啥？”

    小七听见了连忙替他们答疑解惑：“这个是烤生蚝，一个足有一斤多呢。加上蒜蓉靠着贼滑嫩，才一块钱一个。还有蒸的，个保个都新鲜。五个一块钱，个头小点。但也好吃。”

    “哦哦。”怪不得今天闻不到那么香浓的烤串味，原本五个烧烤炉子，四个都在烤生蚝，就一个在烤肉串。

    没一会儿，厂里的同事们下班过来，坐过来，先来的那个人连忙把新菜烤生蚝给大家介绍一番。

    “来一盘蒸的。”先尝尝味，那么贵的东西万一不喜欢呢。

    小七连忙给上了一盘，生蚝都已经被开好了个个肥嘟嘟，用筷子把粘连在壳子上那一点点肉拨开，胖胖的生蚝肉蘸一下盘子中间的酱料，酱料里面不光放了酱油，还放了醋，辣椒圈，花生碎和香菜和蒜末，另放了一点点的白糖。

    气锅蒸的生蚝能最大程度上保存生蚝原有的鲜味。一口下去，鲜美至极。

    吃上一个就想吃第二个，瞧着隔壁那桌，都不是用盘子。而是上了一个盆，自己掰着吃更过瘾。他们那桌竟只顾着吃生蚝，连肉串都没上。看那架势，是要吃这个吃到饱啊。

    他们这桌也不甘示弱，道：“再来一盘生蚝，不。来两盘，烤的也给我们来俩。”

    其他的桌也都纷纷吃上，这玩意不像鱼似得还有鱼刺，也不像虾还要剥壳，这个直接用筷子夹下来就行，肉都可以吃，几个下了肚，越发期待烤生蚝了。

    烤的等待的是时间稍微久一些。生蚝烤出来的汁水都是鲜美的，再加上蒜蓉和香菜，拌一拌一口吃下去，生蚝肉很大吃的特别满足。那生蚝的壳都快赶上他小臂那么大了。里头的肉是相当的肥。

    看着田瑞道：“这个好，你们还真有点新鲜东西。”像他们天天来吃的老食客一点不嫌腻歪，甚至还总渴望这边出新菜，田瑞从不让他们失望。

    田瑞道：“也就这两天有，这个生蚝是捡漏的，人家根本不往这边卖。”

    周围那些人一看见田瑞停下来跟他们唠嗑都竖着耳朵听呢，一听说这生蚝居然不是天天都有，吃了这一回，不知道啥时候才能吃下一回。也顾不上价了，难得碰见怎么也得吃到爽为止。

    田瑞这次的生蚝

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