市场采购顺便拿了推车之后，回家的路上周秀秀就跟刘淑琴说了这件事。

    “家教？”刘淑琴不太明白这是个什么东西，“三娃才多大就能教别人了？”

    周秀秀跟刘淑琴解释了家教是干什么的，又说：“三哥一个大学生教一下小学生和初中生是不成问题的。很多大学生就用放假时间打工赚生活费的，家教算是非常好的一份工作了。既可以赚生活费，又能积累社会经验，对将来很有好处的。”

    周秀秀这么说，刘淑琴才放下心来，只是眉头却是一直微微皱着，直到快到住处的时候，才说了句‘你们这些孩子可真是转眼就长大了，现在老三都能教书了’。

    这

    种感觉周秀秀没法理解，不过她心里却是舒服很多，周厚仁并不是一个不懂得感恩的人，只是为啥不说出来呢？

    也是，对上二哥周厚安那样的脾气，也没有把话说清楚的机会，何况当时院子里还那么多人。

    接下来就是准备小吃生意出摊的事情，今晚肯定是来不及了，周秀秀准备明天晚上就去试试水。

    刚才在市场，周秀秀就央求刘淑琴跟她去买了做凉皮需要的东西，晚上她就要教这位妈妈怎么做。

    刘淑琴或许不算聪明，可她对厨房熟悉啊，一通百通，做食物里的规律是不会变的。

    在本地有很出名的凉粉小吃，就是用不同的粮食的淀粉兑水后再倒进开水里凝固而成的。

    而凉皮的做法其实有很多相似之处，同样需要洗粉水，摊开的粉水同样需要放进沸水里煮成凝固状态。

    凉皮做出来后，周秀秀又教了刘淑琴做调料、蒸面筋，教之前，周燕燕也被叫了进来。

    周秀秀这次说话有点重了，说是现在家里人都在做事，刘淑琴上午要弄盒饭的事，下午也还要买东西，时间根本不够，就让周燕燕下午在家先把粉水洗好。

    也不知道是不是最近没赚钱理亏，周燕燕倒是没闹情绪。

    周秀秀说她会尽量早回家帮刘淑琴弄凉皮，刘淑琴也说一买完东西就回来，反正也没有别的事情。

    看了周秀秀做凉皮的方法之后，周燕燕就问这东西能放多久，她中午

    洗粉水，午饭后就开始做，到晚上会不会坏？

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