返回第四十六章:杀年猪(第2/3页)  洪武年间小神医首页

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腔。    在缺衣少食的古代,这种吃食乃是无上的美味。    有时候,连一碗简简单单的油泼面都是一种奢侈。    洗完手,赵峰带着李三娃他们走了进来。    赵峰一眼就看到了陈松手中那黄澄澄的馒头,可是赵峰早已经习惯了,早已经见怪不怪了。    “赶紧吃饭吧!”刘翠招呼道。    众人端起桌子上的碗,一排排蹲在厨房的门口。    至于刘翠,却是一个人待在厨房中吃着。    陈松左手端着碗,右手拿着筷子的同时还捏着一头蒜。    陈松一口面一口蒜,吃的非常过瘾。    唯一美中不足的就是没有红辣椒面,红辣椒面可是油泼面的精髓,也是这个年代没有辣椒。    “过一阵子,去医院中看看,看看食堂仓库中有没有红辣椒面。没有红辣椒面,油泼面少了很多滋味啊!”陈松这样想着。    吃完饭,陈松将手中的饭碗放在厨房中,跟着自己的舅舅来到了后院。    刚刚到达后院,陈松就看到了一头拴在后院一棵大树上黑色的大肥猪。    见到有人来,大肥猪立刻就哼哼唧唧起来。    “吃完饭,现在就该将这头猪杀了!”    赵铁绳来到这头猪面前,捏着下巴看着眼前的这头大肥猪。    许是赵铁绳杀猪杀得多了,这头大肥猪在见到赵铁绳之后,竟然一直往后面躲。    “峰子三娃铁牛,你们过来,将这头猪给我弄到前院去!”赵铁绳回过头来,看向站在自己身后的这几人。    赵峰看着猪,有些迟疑,“爹,要不就在后院杀吧,将前院折腾的到处是血,有些不吉利!”    “你个蠢蛋,谁家杀年猪在后院杀?”赵铁绳恨铁不成钢的骂道。    “舅舅说的是,就在前院杀吧。过后打扫就行,杀年猪怎么能在后院杀呢?”陈松接话道。    赵峰见此,带着李三娃他们朝着大肥猪走去。    大肥猪好像知道自己的命运一般,见到赵峰他们过来,不停的往后面躲。    这头大肥猪差不多有两百斤,可能在后世,这个重量的猪并不算多肥,但在现在,可是相当肥了。    自古杀猪没有在后院杀的,放在农村,杀猪的话一般都是在家门口杀,可是这是一个独栋院子,在加上又不是农村,所以赵铁绳就打算在前院杀。    在古代,一头猪对于一个家庭是非常重要的。    “家”这个字下面,就是一个“豕”字,而“豕”就是猪的意思。    由此可见,在古代,一头猪对于一个家庭有多重要。    今天杀猪就相当于杀年猪了,在农村,杀年猪可是一件非常喜庆的事情。    谁家要是杀年猪了,邻里们都会过来帮忙沾沾喜庆,主家也会做上一大桌子杀猪菜,感谢邻里的帮忙。    肥猪的劲虽然大,但是赵峰他们的力气也不小,很快就将大肥猪五花大绑起来,挂在一根木头上,往前院抬去。    来到前院,陈松道:“反正都决定在前院杀了,还不如直接拉到大门外去杀!”    站在陈松旁边的赵铁绳有些迟疑,“听说附近的人都是权贵,咱们要是在大门外面杀,被这些人撞见该怎么办?”    赵铁绳毕竟是普通的小农民,这辈子没有见过什么世面,见过最大的官也不是每年收农税的里长。    虽然现在住在陈松的家中,但是小农思想作祟,还是有些害怕。    “怕什么?这里是咱家,谁敢多嘴?”陈松毫不在意的说道。    自己连胡惟庸的儿子都整死了,还害怕别人说什么?    见陈松如此果断,赵铁绳也不再犹豫,指挥着赵峰他们将大肥猪拉了出去。    这个时候,赵铁绳也急忙将杀猪的那些工具都往外面弄,不多时,杀猪的所有工具摆放在了大门外。    大肥猪被五花大绑的固定在一张大桌子上,赵峰他们站在大肥猪的两侧,死死的按在大肥猪的身上。    刘翠拿着一个陈松弄来的不锈钢盆站在一旁,准备接猪血,一个巨大的铁锅架在不远处的火堆上。   

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