返回第一百一十九章 菜里有料(第2/2页)  悠闲山村首页

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  袁美丽不耐烦地挥挥手,太丢脸了。

    “好。”

    袁华吐了吐舌头,退出门去,暗道,姐姐今天这是怎么啦?这么大的脾气。

    没多久,她把行政主厨叫来,那是个胖乎乎的中年人。

    单从外表,一眼就能看出他的职业。

    白色的厨师服,很是贴身,将他大肚腩凸显出来。

    “老板。”他手里端着一只盘子,毕恭毕敬对袁美丽行礼。

    “嗯,你把盘子放下,哦对了,我让你查的事都怎么样了?尤其是半个月来新进饭店的那些员工,彻查一遍。”袁美丽道。

    主厨点头:“老板,我都查过了,这半个月就有一个学徒进来,还是我亲戚家的孩子,小孩子挺老实的,并没有毛病。其他人也都正常,我估摸着,还是原材料出问题了。”

    说完,他悄悄瞥了一眼张小虎,马上又挪开视线。

    张小虎目光定格在那盘残羹冷炙上。

    菜品很简单,番茄炒蛋。

    他走上前,端起盘子嗅了嗅,眉头紧锁:“这里面有什么料?”

    “番茄,油、盐、鸡蛋、小葱。”主厨回答,“这道菜简单,二厨三厨都可以做。”

    “不对,除了这些基本的材料,这里面还有什么东西。”张小虎道,“有药味。”

    “药?”袁美丽俏眉一挑,“做个番茄炒蛋,怎么会有药味?”

    “这个外行人是闻不出、吃不到的,只有我们常年与医药打交道的,才能勉强辨别得出。牵牛子是一种中草药,性寒凉,大量服用,会加速胃肠蠕动,引起腹泻甚至便血,美丽姐,你仔细想想,那几个顾客是不是有这方面的问题?”

    袁美丽歪着脑袋一回忆:“对啊,他们好像的确是这样。”

    “这就对了,这里有牵牛子,请问主厨大哥,你做菜会放中药吗?”

    张小虎转头看向主厨。

    从刚才他端起盘子闻菜,主厨神色就有点不自然。

    当张小虎说出牵牛子时,他更是脸色一变。

    但张小虎和袁美丽在讨论问题,没注意到他的表情变化。

    此刻被问到头上,主厨顿时脸红脖子粗,指着张小虎跳脚道:“你这小伙子怎么搞的?我好歹干这一行这么久了,怎么会给客人菜里下药?老板,这事儿您得信我的,就是这小子的食材有问题!”

    他转向袁美丽,焦急地看着她。

    袁美丽认真地审视着两个人。

    “我和张小虎才认识不过几个月,合作也不太久,主厨却是在我这里干了好几年。以前没有高品质蔬菜的时候,饭店全靠这个主厨撑场子。该信谁呢?”飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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