少其他货物,就是准备给肴记当作制作罐头和蜜饯的容器使用的。这次他们带来的是其中容量比较大的一部分,每只坛子能够装十斤水,此时装糖水渍好的杨梅,只能装下大约七斤杨梅制好的罐头,他们带来的200个坛子在收购了一千多斤杨梅之后便用光了,虽然带来的糖还剩不少,他们也只能停止收购了。
船队回来装运这些杨梅的时间预计在二十多天之后,于是这段时间里,收购人员便没有了事情做,每天除了留一部分人看守院子之外,其他人便可以外出活动。
这天,主管制作罐头的厨师杨六斤到慈溪城里闲逛,中午在一家小饭店吃饭时,品尝到了一种特别的美食,就是店家推荐给他的名叫“梅菜雪鱼汤”。此汤使用杭州湾里面出产的一种小鱼,配合当地特产的霉干菜制作,味道极为鲜美。杨六斤作为一个厨师,对于美味的食物有一种天生的敏感,当即打听了这菜品的原料,得知霉干菜的名字之后,在饭后便去外面购买了几斤,回到租住的大院之后便按照当地人推荐的做法试做了几样菜,大家吃了之后都说好吃。
杨六斤与其他人稍一商量,便决定收购一些这种霉干菜运回山东去,章泽天曾经给他们授权,只要是这类有特色的特产,是可以做主购买的。
次日,杨六斤喊了两个人陪同自己到城里,跑了好几个集市才买到一百斤霉干菜,让人送到这个院子里面去。霉干菜分量轻,一百斤虽然不多,却也装满了好几个大竹筐。
正当他们准备返回的时候,陪杨六斤出来的一名自卫队员却看上了路边一家杂货铺里面用来装酒的坛子。
当地人流行喝黄酒,而且许多人家都有酿造黄酒的习惯,大家酿酒时使用的,都是这种粗糙的酒坛子。酒坛子有二十斤和五十斤两种,形状与后世的酒坛子类似,都是小口宽腹尖底,坛子两侧肩部有一个穿绳子的耳,方便搬运。
那自卫队员看上这种坛子的原因是觉得这坛子可以用来装杨梅。飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com
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