弄好了后，她就让严恪过来，“师兄，你将这排骨放到蒸米饭的锅里头，一块儿蒸。回头米饭好了，这豆豉蒸排骨也就可以了。”

    这豆豉蒸排骨容易做，味道也好，以前在白沙村的时候，她就经常吃这道菜。

    严恪闻言点了点头，立刻照办。

    将这道菜准备好了后，许娇娇就开始炖鸡。

    鸡也好处理，毕竟是严恪早就帮着收拾好了的，她那被砍成了两半儿的鸡放到了砂锅里，又加了一小把的五指毛桃、几片生姜，让它小火炖着。

    随后，她就将五花肉切成了块儿，然后将五花肉放到了小锅里，加了冷水，“师兄，往这边加一点儿炭。”

    “成，没问题。”

    将这些也做好了后，许娇娇这才切姜片、葱段儿。

    炭火很大，前后不过一刻钟

    的时间，小锅里头的水就开了。

    她将五花肉捞了出来，然后用冷水洗干净。

    这会子严恪也将另外一口大锅给烧好了，她直接将五花肉放下去，用小火煎到两面金黄，这才将葱、姜都放了下去。

    葱姜放下去后，翻炒几下，香味儿就渐渐出来了。

    她趁着这个时候往锅里放了两块腐乳，一勺子的腐乳汁。

    这腐乳是她外祖母做的，当初老太太知道他们要走，就给让常大送了不少她老人家自己做的东西过来。

    加了腐乳后，她又往里头加了适量的黑油、小半勺子的糖、一勺子的盐巴……

    简单翻炒几下后，她就往里头加水。

    原本她是打算放一些米酒去炖的，放了米酒炖出来的肉，软烂不说，还特别的香。

    但因为家里几个小侄儿都特别喜欢吃这道腐乳炖红烧肉，所以她也就没放米酒，就这么让它炖。

    连着炖了小半个时辰，她掀开了锅盖，往里头放了腐竹。

    这一掀开锅盖，莫说是一直都惦记着她做的菜的小五子，就算是严恪，都忍不住咽了咽口水，“娇娇，这道菜当真是太香了！”

    “香吧？”许娇娇见他都馋了，当下就笑了起来，“今儿足足有三斤五花肉，一会儿你们一个个的可得多吃一些才行！”

    说话间，她就将锅盖放了回去，打算再焖一小会儿，等那腐竹熟透了、入味儿了，就直接起锅！

    等五花肉的同时，她将买来的野菜都洗了干净

    ……

    ,downloadAttribute:1,onlytentHide:0,preChapterUrl:/r/531217620/552482585.htm?z=1&ln=10002441_25584_3801_2_380_L5&cm=0000&z=1&is_np=1&purl=https%3A%2F%2F.cmread.%2Fr%2F531217620%2F552586196.htm&vt=3&ftlType=1&onlytentHide=0,chapterID:552586196,summaryUrl:.cmread./sns//l/forum/book.jsp?bookid=531217620,ChapterUrl:/r/531217620/552586227.htm?z=1&ln=10002441_25584_3801_2_380_L4&cm=0000&z=1&is_np=1&purl=https%3A%

『加入书签，方便阅读』