皇，因为鱼身较厚，烹饪之前要先在鱼身上剁上三刀，才可令鱼肉熟透。

    还有青衣鱼，红烧的滋味最为醇厚，南海大响螺适合爆炒，菲律宾东星斑适合白灼，花竹虾做刺身再好不过。飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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