返回第十九章 拉面(第1/2页)  我在大明当小吏首页

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    可是这话里的意思祝况却也听明白了,这就是让他不要多管闲事的意思

    甚至,不打算让他继续看这些账目了

    这怎么能行他来衙门就是为了看账目升级的。

    可这话能说吗不能啊,既然不能说,那就只能先回家再说。

    正好今日早上和了面,说好的晚上回去教娘和阿妹拉面。

    做拉面,和面是第一步,这个步骤祝况已经教会了二人,现在剩下的就是拉面。

    按照祝况的意思,雇人拉面,毕竟,这也是个体力活,让两个女人做,祝况不好意思。

    可米氏与英娘二人都不同意,说是小本生意自己做就行了,哪里有雇人的道理。

    尤其是米氏,更是吃苦耐劳的典范,当然给更加舍不得雇人的钱。

    祝况也只能由着她们,不过等以后生意好起来,顾不过来的时候,不用他说,她们自己都能想到雇人。

    回到家里的时候,米氏和英娘二人正在做针线,现在的天气还是有些冷,但米氏和英娘两个舍不得用火盆子,屋里到底冷。

    “娘,以后可不能这样,要是人冻坏了,还要花钱看病,可是真不值当了。”祝况只能苦口婆心的说道。

    米氏舍不得儿子受冻,祝况在家的时候,都是有火盆子的,但儿子走了就将火盆子熄了。

    今日没想着儿子早早回来,正好被发现。

    “也不是有意的,这不是正好火盆子熄了。”米氏忙就说“娘这么大个人,还能不会照顾自己”

    米氏讪讪的说着,已经忙着去生火盆子了。

    “娘,咱们家现在有钱哩,可不用节省这点儿钱,再说了,钱是赚回来的,可不是省出来的。”祝况苦口婆心的说道。

    这个时代的人,普遍说省钱省钱的,好像钱只要省着就有一样。但祝况的理念明显不一样,如果赚不回来钱,只是靠着节省,够吃还是够喝的

    要是以前,米氏肯定要反驳,说上一句,算计不到要受穷的话,可因为儿子最近的表现,米氏说不出这话来了。

    钱还是要靠赚才有。

    “我知道了,你放心吧,我儿子会赚钱嘞。”

    祝况知道,他娘这是不会放在心上的,因此又对自己家妹子说“阿妹啊,你要劝着娘一点,要是缺钱了,阿兄去赚。”

    “阿兄,等面馆开起来了,我和娘也能赚钱了,到时候家里有钱了,娘就不会这样了。”英娘笑吟吟的说道。

    不得不说,英娘真是个通透的孩子,可不就是这么个道理么

    祝况笑了。

    “阿兄你今日倒是回来的早。”英娘下炕拍拍身上的线头说。

    英娘年纪不大,但针线活是极好的,之前在青山渡的时候,众人也都知道,英娘与一手好针线。

    就冲着这个,也有不少打算个英娘说亲事的,不过被米氏以儿子还没有定亲为由给退了,为这个,米氏现在说不得的后悔。

    “今天衙门里正好没什么事,想着要教你们拉面,就说了一声提前回来了。”

    米氏端着火盆子进来,正好听见了儿子说这话,也不疑有他,只忙就招呼儿子和女儿洗手准备拉面。

    祝况的拉面手艺算不得好,但也能拉出合格面条,只不过,他能拉出韭叶子和二细、三细这些,要拉出毛细却不行。

    但这已经很不错了,应付这个阶段,完全可以了。

    他捏了一把已经揉好的面剂子,软硬适中,很有弹性。

    “这样正合适,我们这就开始吧。”祝况利索的将一团面揉成一个个小儿手臂粗细的长条形小面剂子。

    正宗的拉面,不需要撒干面粉的,但祝况的本事做不好,还是抓了一把面粉撒在面板上开始

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