皮尔森一下子懵住了，此时宛如遭受了晴天霹雳！

    可以说，今天的晚餐，是他们在餐厅有史以来最丰盛的一次，足足有八道菜！

    然而，现在却突然告诉他，他不能吃！

    h n ！

    皮尔森此时是绝望的，甚至大脑都停止了运转，直接懵逼了。

    “老板！”

    皮尔森回过神后，目光颤抖的看向张汉，道：“老板，我真的好想好想品尝一下，求求你不要残忍的拒绝我好不好？”

    “呵呵呵”张汉有点好笑的看着他，回答：

    “那就给你个机会，你之前说过的匈牙利卷毛猪，给我弄十头过来，你就可以吃。”

    “十十头？”皮尔森的嘴角颤了颤。

    不要说好不好弄，就算能买来，那十头也要数十万，他可没有那么多钱啊！

    见到他的表情，张汉补充了句：“购买的价格我给双倍，运输以及各种费用我都出。”

    “这”皮尔森的眼睛转了转，沉吟半响，他咬牙回答：“行！那我这就去问问。”

    于是他转身走出门外，给几个美食密探的好友打电话询问。

    三分钟后，皮尔森走了回来，他的脸上有些喜色，道：“老板，十头弄不到，最多能弄到五头，三公两母，还是品色非常好的，这已经是我最大的能力了。”

    “嗯，五头也行。”张汉点了点头，将自己厨房的围裙挂在一侧，用手巾擦了擦手掌，离开厨房走向餐桌。

    “那老板，今天的晚餐”

    “吃去吧。”张汉随意的挥了挥手。

    “哈哈哈谢谢老板，谢谢老板！”皮尔森十分兴奋，赶忙走向厨房帮着吴丽颖一起盛菜。

    曾几何时，皮尔森走到哪都会被餐厅行业的人恭维。

    曾几何时，皮尔森对餐厅美食一点好的评价就引来餐厅老板的兴奋。

    曾几何时，皮尔森来到这家萌萌的休闲餐厅，本来以为亮出身份，就

    而现在，能让老板答应他可以吃一顿晚餐，就让他极度兴奋，不得不说，能在短短数天的时间，征服一个米其林实力派的美食密探，也只有张汉才能做到了。

    晚上总共八道菜，但其实会员也只有六道菜能吃。

    锅包肉和猪蹄都没有他们的份，而且排骨的量也非常少。

    这顿晚餐，像是饭店一样，他们不再是每个人单吃一份，而是一个餐桌一份。

    总共四个猪肘子，正好三个会员餐桌和张汉的圆餐桌各一份。

    他们的餐桌上，六道菜分别是东坡肘子，杀猪菜，红烧肉，红烧排骨，鸡蛋柿子汤以及拍黄瓜。

    其中每道菜都是那么引人心弦。

    肥而不腻的红烧肉，卖相非常好的东坡肘子，飘香四溢的杀猪菜，那菱角分明的红烧排骨。

    “这排骨真好吃！太香啦！”余青青第一时间在嘴里塞下一块排骨，秃噜一下直接啃光。

    排骨肉十分香嫩，肉连着骨头的部分很松弛，仿佛有一道膜一般，咬下一口，围绕骨头的肉便直接咬了下来，入口之后一阵纯香。

    “来块肘子肉！哈哈，最爱吃肘子了！”余青青笑了笑，筷子奔着肘子夹了过去。

    肘子肉对于火候的掌握也有难度，若是掌握的不好，那肉质肯定会大打折扣，比如说差火候的时候，筷子很难将肘子上的肉夹下来。

    就像是做婚庆酒席宴的时候，一筷子伸过去，结果摆弄半天也夹不下一块肉，那种情况还是有点尴尬的。

    但过火的话，肉质会过于松软，连形状都保持不住，然而张汉做的肘子，软嫩适中，颜色绝佳，红油油的，正宗红烧色，一筷子夹下去，便能扯掉一块肉，送入口中，那软嫩

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