返回第二百一十二章 防患未然赚银两2(第1/2页)  庸妃不自扰首页

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    掌柜的微楞后,忙道:“夫人且说说看如何收费。”

    “很简单。”顔溪抿了一口茶道:“我会教你们一套菜,叫吉祥四宝。”

    sorry啊吉祥三宝。

    “吉祥四宝?”掌柜的被调起了好奇心。

    顔溪轻点着头,继续道:“很显然,吉祥四宝,正好是四道菜,这四道菜分别是福寿全,蒸蒸日上,金屋藏娇,如意汤。”

    这是她想了半天才想出来的名字,有的是现学现卖,有的是绞尽脑汁的改了个意境些的名字,看起来高大上一些,这福寿全,其实就是佛跳墙,以鸡肉为主,蒸蒸日上就是粉蒸排骨,金屋藏娇就是黄金豆腐,如意汤最简单了,番茄,香菇,豆芽,芦笋,配上鲜香佐料,清淡爽口,最能解前面菜的油腻。

    掌柜的听得云里雾里,但一听这名字又觉着半是稀奇半是欢喜,顔溪心下好笑,果然换了好名头运道就是不一样,挂羊头卖狗肉也不是一无是处的,顔溪继续道:“至于这收费的方式,很简单,从开卖之日起,十天内,这些菜所卖的银两,掌柜三,我七,如何?”

    其实,她并未贪心,也就算赚个小外块的乐趣做了罢。

    掌柜的一愣:“那我岂不是亏大了。”

    “怎么会呢?”顔溪循循善诱道:“掌柜的且听清楚了,第一,只是十天之内,十天以后,不管这些菜的销量如何,我都不会再收取半分银两,第二,掌柜可将这些菜的售价比平常的菜高上几分,这样的话,就算是三成,又如何会亏呢。”

    掌柜的沉默的思索了半晌,道:“也罢,不过是十天的功夫,若是这销量好的话,也不急于这一时半会儿了。”

    顔溪很是满意他并不十分狭隘的思维,又继续道:“当然,我会先将这些菜烧一遍,先让掌柜的尝尝,若是掌柜的满意的话,咱们再谈合同如何?”

    “合同?”掌柜疑惑。

    顔溪立即改口道:“哦,就是你们所说的字据,凡事总不能空口无凭,若立了字据,才会有所保障,不是吗?”

    掌柜想了想,一拍桌子道:“好,一言为定,那就劳烦夫人受累了。”

    顔溪轻笑着道:“我会将所需的材料告诉你,掌柜的将这些食材准备好后再上来寻我,我便会去后厨。”顿了顿,又道:“只是掌柜需答应我一事。”

    “夫人但说无妨。”

    “此事你知我知便可,切勿对外宣扬,若是人问起来,就说你们自创的便可。”顔溪解释道:“出门在外,我不想引人注意。”

    掌柜理解的点点后,便踩着轻快的步子离去了,临走之时,顔溪听得他一句:“夫人如此年轻,却有如此精明的头脑,若是经商,必能成大器。”

    待他走后,离雪凑上来道:“夫人方才说的那些菜到底是什么啊,奴婢听着名字怪好听的呢。”

    “好听吧。”顔溪笑道;“而且很好吃,都是你们没吃过的,等下随我一起下去打个下手,到时候让你们一饱口福。”

    小程子屁颠屁颠的也凑了上来,“小的也去。”

    或许是掌柜的急不可耐,也没过多久,便又亲自上来请她,顔溪早就做了准备,带了离雪和小程子便下去了,展柜的也是说到做到,后厨只留了两个可靠的人做着日常的伙食,另给了她一个炉灶。

    若要将这四道菜一下子做齐,并非易事,顔溪要仔仔细细的回忆一遍详细的做法,以防出错,那个佛跳墙她只在朋友过生日的时候做过一次,用料也有些复杂,但还好记得比较清楚,再加上删删减减的一些食材,剩下的也不过是六七种,所以也不会太难。

    也难得的,过去狗屁都不是的本事,到了这里却成了赚钱的手艺,也让她一下子来了兴致,全然忘记了自己还是个有孕在身的人,身心

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