需要，冻久了的羊肉，会对嚼劲口感，发生变化，是绝对不行的。冬子开始烤羊肉时，一般都是当天进新鲜羊肉过来的，肉联厂的新鲜羊肉，产地品种都清楚，所以保持了品质。如果销售量过大，超过了肉联厂的供货能力，包不齐肉联厂会用其它品种来充数，那就不行了。

    更重要的是，调料，必须用当天的。比如，调料中用的醋，用的葱，多搁一天时间，就不行了，必须得换。

    这些细节，在外地城市，哪个来监督呢更何况，外地人，不知道老陈烧烤的历史，他凭什么口感来鉴定你是否正宗呢把一个正宗的品牌，做成路边摊一样的水平，无论如果，都是划不来的。

    关于到武汉开点的提议，冬子更是不赞同。毕竟，武汉那大的市场，天南海北的食品众多，自己这样一个小众食品，品牌能否打出来不一定，生意能否赚钱，都难说。

    竞争面太大，各种影响品牌的因素太多，就不好控制了。哪怕冬子自己在武汉做，也有可能做砸。卤菜，会遇到精武鸭脖一样的困境。而烧烤，光是新疆烧烤、西北烧烤、蒙古烧烤，这些东西满大街都是，你这一个品种过去，一开始的招牌，就很难打响。

    泯然众人矣。冬子想起了哪个古书上，有这一句话，突然从脑袋里冒了出来。

    “为什么非要进大城市呢”冬子问到。

    急于表现自己的小向说到“要扬名，得到大城市。要挣大钱，到大武汉，不对吗”他看了看许玫的表情，她赞同，这让小向很高兴。

    冬子在遇到不同意见时，逻辑思维的方式出来了，他本来要习惯性地按逻辑推理来问。为什么要扬名要挣大钱，什么才叫真正的出名与挣大钱，怎么样才能够出名挣大钱。但一想到自己的答案，他沉默了。

    自己的答案，涉及到人生观的问题。

    千万不要跟境界不如自己的人争论，那会让你看起来像个傻子，这是小袁的告诫。而教别人人生观，其实就像在教别人如何做人，冬子再狂傲，也没有资格。

    一个人的格局与其见识及人生观有关系。而见识，除了他看到东西的丰富与深刻程度以外，还与他的喜好与分析框架有关。比如，一个画家看到一个麦田，会说，好美好，绿得纯正。但一个农民看到后会感叹苗子壮，今年是个好收成。

    人们喜欢什么，就愿意相信什么，人们看到的世界，是他所能够理解的世界。不理解的世界，在他的认知中，相当于不存在。

    对不同世界观的人，不要争论对错，因为参照物不同，标准不同。但是，说服他们的办法，有一个捷径，那就是讨论是否可行，并且，以谦虚的方式。

    “我没那大本事，在武汉发财，容城能够发财，就算运气好了。”

    自谦的人，有可能是降维打击的说法。

    我们平时，总会遇到急于表现的人，也会见到极其谦虚的人。往往，他们的实力，与表现，是相反的。滔滔不绝的人想证明自己并不贫乏。而谦虚客气的人，想证明自己亲切地与大家打成一片。

    当然，最牛的，是自在的人。你有人无人他都一样，完全凭自己的本心说话做事。要么是不懂事的孩子，要么是参透人生的高手。

    冬子决定，就扎根在容城，不仅踏实，而且有意义。

    自己少年时代，几乎都没当过班上第一名，无论哪个科目或者体育比赛。如果长大后，能够在某一个小项上，能够做到容城第一，就已经是人生巨大的飞跃了。

    并且，做事，在自己的控制之下，有一种安全感与自得感，心不虚，就很好。

    当天晚上出摊，冬子守住了底线，小舅没打电话来，他不把机器搬出去。

    第二天，小舅打电话，把要申请专利的注意事项以及相关材料，给冬子发了一

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