传说到了神厨境界，甚至可以只用梅盐两味调合天下食材

    而我们面前的猪头肉”

    瘦猴三儿含着一嘴的猪头肉抬起头来“不会吧百先生，我可没吃出有梅子味啊”

    “呵呵，你倒是聪明敏锐，怪不得人称是范家的大圣爷呢。

    你没猜错，这猪头肉中所用的调料只是一味盐，香料只是一道梅子，而且应该是黄梅季节过半，所产的半酸半甜的梅子，

    酸甜中合后，留下的只是梅子特有的清香，刚好可以用来去除猪头肉的异味。”

    百味生容色频动，轻叹道“看来蔡老头儿还是太偏颇了，如此人物一个震天锅又如何能够形容”

    瘦猴三儿咧咧嘴道“那百先生您说该叫他什么

    难道因为他精通这什么梅盐之道，还要给他起个绰号叫一枝梅”

    站在不远处的吴蓉蓉闻言大怒，这个人太可恶了，居然敢这样编排我家男神

    你才是一枝梅呢，听着就不像是什么好人

    范明仁见吴蓉蓉神色不对，不觉暗暗皱眉，三儿还是太过轻狂了，这话要是传到周栋的耳朵里面，范家还提什么请人家加盟

    忙将话题引开“百先生，先祖也曾经说过，到了为厨的最高境界，只用梅盐二物足矣。咱们抛开后起的川、赣等菜系中需用辣椒的菜色不说，莫非还真有这回事麽

    范家旗下也有很多出名的大厨，可据我所知，还真没有哪一位能够做到只用梅盐就可以做出美食的。”

    “那是现代厨师被无数的香料晃花了眼

    这梅盐二物，其实是人类最先找到的调味料，除了无法涵盖辣、苦两味，足可以调和万物

    古之易牙、伊尹，无不是以此两味调和美食，而且据我所知，就在这江淮大地、楚都附近，曾经有过一位神厨出没，

    这人间至味是梅盐可是他常常挂在嘴边上的话，他是这么说的，也是这么做的。”

    百舌生叹道“其实说起来我祖父与这位神厨还有些渊源呢，这次我肯接受范总的邀请来到楚都，可不全是为了周栋，其实还有着寻访这位神厨的想法”

    “神厨”

    范明仁一双大眼瞪得更大了“百先生可不要消遣我啊，难道现在的华夏还有神厨在麽”飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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