把路妈妈放在案板上的东西都切完了，食材工工整整地排在奶白色的盘子里，静静地等待主人的料理。

    舒甜挑眉：“阿姨，你这是做番茄炖牛腩啊？”

    “是啊，给你们炖个汤开开胃，就是怕时间不够，这肉炖不烂。”路妈妈苦恼地搓搓手，她准备的都是大菜，前头准备的功夫就多，也没想着把这菜先炖上。路妈妈盯着牛肉看了半天，泄气道：“算了，要么就不做了。”

    “阿姨，要不我来做吧。我有妙招，保准炖的入味儿。”舒甜朝着路妈妈眨眨眼，甜甜地一笑，“噌”地就把她的心融化了。

    路妈妈：“行啊，正好我这老胳膊老腿的也歇歇。”

    嘴上说是歇歇，她可不能把孩子一个人放厨房，路妈妈揉揉舒甜的脑袋，打算后头把鱼给蒸了。

    水已经开了，舒甜不慌不忙地把牛肉下锅焯水，把牛腩的膻味去了是第一步。之前切好的葱姜蒜和八角一起用油爆香，焯好水的牛肉也下锅煸炒，接着就可以加入料酒和酱油加水开始炖了。

    “阿姨，家里有红茶吗？”

    “在橱柜上，红色铁皮的那个。”路妈妈忙的满头是汗，扯着嗓子回答道。

    舒甜快速地找到了红茶，抓了一点放进锅里。她之前说的妙招就是它，加入红茶可以让牛肉更加软烂，炖半小时也就够了。

    番茄要用大火炒出香味儿来才行，为了让汤汁浓稠，口感和颜色更加突出，最好再加点番茄酱。舒甜纤细的手腕提着锅子一翻，把煸炒过的番茄和煮好的牛肉混合，迅速加入调味料酒，大火熬上三分钟，就能起锅了。

    被钟晴派来探查香味的路小晨探头吆喝：“妈！你在做啥呀？真香！”

    刚蒸完鱼闻到香味的路妈妈：“……”

    ……

    忙活了半天，路妈妈终于能脱下她的围裙，安安稳稳地坐下吃顿饭。

    路小晨和钟晴别的没有，眼色还是有一点，两人吵吵闹闹地抢着端盘子上桌，在谁端番茄炖牛腩这个问题上，两人还很有竞争意识地拌了几句嘴，最后钟晴以压倒性的胜利获得了端牛腩的资格。

    “甜甜，我真是越来越爱你了！”钟晴拿着筷子瞅着面前色泽红亮的一锅牛肉，口水都快滴到桌子上。

    “都别客气！来了就多吃点儿。”路妈妈招呼着大家吃饭，路爸爸要很晚才能回家，这家里头难得来人，她得多尽尽地主之谊。

    “那我就不客气啦。”钟晴笑嘻嘻地夹了口牛肉，嚼了两口后眼睛发亮地和路小晨抢牛肉吃。

    路妈妈也馋，一大口牛肉还没吹凉就入了口，牛肉软糯酸甜的口感一下就提起了她的食欲。

    “阿姨做的锅包肉真绝，你们快尝尝。”

    要说心虚，那桌上没人比舒甜更心虚，舒甜嘿嘿笑了两声，夹了块亮晶晶的锅包肉到岑廷碗里。

    岑廷嘴里扒拉着白饭，拉着一张肉肉的脸，舒甜做的牛肉他动也没动，显然还在生她的气。飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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