米粮铺子里那种不懂行的人花同样的钱买到手的搞不好是陈年的米粉……”
念起居家过日子的这些经孙氏满肚子的经验。
让她去米粮铺子里买米不管啥米都甭想忽悠到她。
只要抓一把放在鼻子底下嗅几下捻开看看成色就能准确辨别出品质。
在这一点上身为拥有很多家连锁酒店甚至在京城都开了提供饭食的酒吧青楼的她这个大东家来说都是门外汉。
不过就算自己不懂辨别米粮和其他食材的优劣也没关系做大事的人用不着凡事亲力亲为。
掌舵让手底下懂那方面的人去具体操作就好。
“娘你的想法是好的怕他们小夫妻在外面吃亏上当。”
“不过你担心的有点多余啦搁在京城只要手里头有钱别说是鸡蛋了鸵鸟蛋都能给你买到。”杨若晴为了劝孙氏放弃鸡蛋照着空气画了个圈比划了一个大大的透明蛋。
孙氏看着那空气蛋满眼迷茫:“鸵鸟蛋是啥玩意儿?”
“额……就是一种很罕见的大鸟咱这一带没有我就是简单打个比方土鸡蛋咱就不带了啊这是易碎品不方便!”
孙氏轻轻蹙眉最终还是点了头“好吧鸡蛋就不带了路途太远也确实不太好带。那米粉……”
“米粉糯米粉一概不带。”杨若晴再一次把这两样给否决了。
“我还是那句话在京城只要有钱啥都能买到即便大安和花儿自己不会辨认可他们院子里有管家有厨娘那些人每个月拿着月例银子可不是吃闲饭的这些都是他们该做的差事哪里用得着主人家去费那个心啊?”
孙氏有些迟疑“这些米粉是我花了两个夜里功夫磨出来的……”
“娘你留着跟我爹慢慢吃磨的手都酸了真要捎去京城一个月的路程要是半路受了潮到了京城就得长小虫子花儿还心疼。”
“生虫子啊?”孙氏喃喃着也有些拿捏不定。
冬天的时候干燥这些东西反倒不容易坏。
这个天气东西个把月不通风透气不拿出来晾晒保不齐会坏掉。
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