能说会道的对绍兴黄酒推崇不已。
“略懂一二。”朱平安微微笑了笑。
“哦小兄弟如何看绍兴黄酒?”油腻胖子一脸好奇的看着朱平安。
看到油腻胖子期待及考较的目光朱平安微微笑了笑然后不着痕迹的装了一逼一边摇晃酒杯一边缓缓说道“绍兴黄酒味甘、色清、气香、力醇在我看来这绍兴黄酒如清官廉吏不参一毫假而其味方真又如名士耆英长留人间阅尽世故而其质愈厚。”
朱平安的这番点评完全沿用了清代袁枚《随园食单》对绍兴黄酒的点评。
朱平安其实对酒并不热衷故而研究不是很深不过没关系谁让朱平安来自现代有着数百年的历史积淀和经验领先呢我不行有人行啊。
袁枚可是清朝的顶级吃货他在吃这方面比好吃的苏东坡还要高好几个档次堪称古往今来第一吃货。
苏东坡的吃是“以食解闷”的豁达袁枚的吃可是上升到美食家、文学家的高度。袁枚搜集品尝天下美食一一点评编撰成一本书名为《随园食单》。正如《演员的自我修养》一样这本书堪称《吃货的自我修养》是吃货装x的不二之选。用这么一句话来说吧这本书就是古代版的《米其林指南》。朱平安点评黄酒的一席话就是引自于这本书对绍兴黄酒的评价。
果然第一吃货一出手立马就知有没有。
朱平安一番点评说完对面油腻胖子原本不以为然的眼睛立马瞪大了对朱平安刮目相看。
“绍兴黄酒如清官廉吏不参一毫假而其味方真又如名士耆英长留人间阅尽世故而其质愈厚清官廉吏名士耆英什么略懂一二小兄弟你简直就是不你就是绍兴黄酒的知己。”
胖子复述了一遍朱平安的点评忍不住兴奋的拍了一下桌子对朱平安赞道。
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