确实算是很贫穷的地方，原来只能说民风剽悍，可这几年在刘四根带领下，不是剽悍那么简单，民风越来越糟糕，几乎可以用穷山恶水，泼妇刁民来形容。

    “汝为何回去？”

    “此乃吾家祖业，叔父逃走，吾能放下它不管？”

    “进去，”李阔海道。

    李小娘子只好去她的闺房，刘昌郝看着她壮硕的背影，抹了一把汗，心道：最难消受的是……女汉纸的恩。

    “刘小郎，用茶。”

    “谢，”刘昌郝喝了一口茶，心里面嘀咕，都说好了，还让我喝茶，难道李阔海心还没有死，他不知道强扭的瓜不甜吗？

    刘昌郝脑子迅速地转动着，忽然想到一件事。

    “大官人，今可有豆油？”

    “豆油？”

    中上下五千年，谁也不敢说在不查资料的情况下知道每一朝代的情况，可能有人都不知道宋朝第一名将孟珙是何方神圣人物。侥幸刘昌郝对王安石变法这段历史关注过，也只是上层，与小屁民没半点的关系。

    想要在宋朝生存，必须对基层的情况有所了解，于是这几天刘昌郝有空便来到街上转。确实看到了一些情况，如京畿一带的粮价，虽然遭遇大旱，然而朝廷不断从南方抽调粮食过来调济，粮价涨了可涨得不是太多。旱灾从去年六月开始延续到四月，五月雨水开始正常，对今年秋收有一些影响，但明年夏收肯定恢复正常了……秋后还有旱情呢，那是不可能的。

    高粮价会迟续到秋后，甚至明年开春，可朝廷还在继续抽调粮食调控，明年夏收上来，粮价必然大跌，家里有粮食的，今年千万不要囤积居奇。

    是看到许多，与刘昌郝无关，试问刘昌郝家里有多少储粮？

    此外，刘昌郝还看到一件事，这几天刘昌郝看到了菜籽油，芝麻油，几种古怪的植物油，但就没有看到大豆油。

    李阔海惊奇，那说明眼下确实没有大豆油。可能许多人喜欢将黄豆与豆腐联系在一起，就想不到它会榨油了。其实刘昌郝不知道的是炒菜是从宋朝才开始兴起的，植物油大量应用到做菜上也是从宋朝兴起的，以前也用油，全是动物油脂，所以暂时的还没有豆油出现。

    “大官人，晚辈辜负令盛情，大官人非但不怒，还帮助吾家，晚辈无以回报，仅能告诉大官人一条消息，请汝试用黄豆榨油，会有惊喜。”

    “黄豆能榨油？”

    “能，其工艺与芝麻榨油相仿佛之，纵有差异，亦不会大，大官人可让汝家下人先行试验，此成本不须多高，确定工艺后再行大规模压榨。”

    “其出油率约在一成半。”

    若是用一些转基因大豆、先进的工艺，有的出油率能接近四成。眼下宋朝只有原始的工艺，又是原生态大豆，刘昌郝说是一成半，但他琢磨着，估计一成半都不足。

    李阔海眼睛却睐了起来。

    这是一道很简单的算术题。

    往年一斗黄豆不足五十文钱，即便今年，一斗黄豆也不足六十文钱，若是黄豆能榨油，出油率能达到一成半，每斤油成本将会下降到五十几文，整比麻油成本少了近三十文钱。

    油不是镜子，它是走量的商货，一斤三十文，一万斤便是三百缗的收益。

    他有些不大相信，不过试验一下，又能花多少钱呢？

    出了李家，梁小乙也不大相信：“昌郝，黄豆岂能榨油？”

    “小乙哥，岂止黄豆，能榨油物事有很多，只能说，眼下用黄豆榨油，收益乃最高也。”

    “真能榨出，吾等也可以榨。”

    “吾等是能榨，然无成本，仅能用小作坊榨，随之如卖油翁一担担地挑于京城出售，此种收益不要也罢。”

    学习李阔海开

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