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如今这两种鸡肉的营业额比鸡血汤还要高营业额高利润也就高古记鸡血汤作为快餐店单日营业额已经是全国第一甚至是全球第一。
能有这样的成绩这两种鸡肉的贡献非常大店长对古争的眼光是真的服气了发现的都是上等美食也认可了古争的观点不是真正好吃的东西绝对不往店里带宁卖贵的也绝对不卖任何口感不好的食物。
“够就行!”
古争微微一笑有今天这样的结果其实在他意料之中。
国人的生活水平不断在提高对美食的追求也不断提升真正好吃的东西不怕价格高参加了全国美食大赛的选手做出的美食味道都不差但价格同样也不差很多都是有钱也买不到。
这两种鸡肉虽然都是量产但口感并不差哪怕去参加全国美食大赛也能取得不错的成绩能和全国美食大赛选手相媲美的美食哪怕价格高一点一样也会有人认可买单。
“不过就是邵氏桶子鸡最近好像有点问题!”
店长犹豫了下最后还是说了句如今店里每天各五百只的供应虽然没断过可早在一个月之前就传出邵氏桶子鸡想撕毁合约不在给他们店里供应若不是提供鸡肉原料的何老板怎么都不同意邵氏桶子鸡早就不在供货了。
“什么问题?”
古争眉头皱了皱邵氏桶子鸡纯粹是他的意外收获不过这两种鸡肉都是他引进到店里来的古争也不想任何一个出现状况。
店长把自己了解的情况对古争说了遍其实这个情况他早就向常丰反应过只是常丰并没有在意。
首先桶子鸡不是店里的主打虽然桶子鸡带来了不少的营业额但这点钱并不能入常丰的法眼他开这个店纯粹是为了古争没有古争再翻一倍的营业额他也不会干这样的店。
当然如果是连锁店则另当别论能开到国外的连锁店做起来才有意义但这家鸡血汤店的情况常丰非常的清楚想做连锁根本不可能。
在没有重视的情况下常丰只是打听了下情况便不在理会。
常丰不管古争不在那会的店长就算着急也没用只能一边安抚一边关注着情况古争一来又问起桶子鸡他就索性把自己了解的全部说了出来。
事情并不复杂古记鸡血汤店里的桶子鸡和烧鸡卖的这么火有心人会就打听他们的桶子鸡和烧鸡是怎么来的毕竟这不是他们店的主打。两种鸡肉的来源古争又没保过密很容易就被人打听到。
之后便有人想收购这两种鸡肉不少人都去了火店王氏烧鸡以及胡桥邵氏桶子鸡那里。
王氏烧鸡这边任何人都没有理会不管谁来不管给什么样的价格从不搭话特别是王氏烧鸡的向明只要找他谈的人都被他骂了出去。
他答应过古争签过合同除了古争他的烧鸡不会批发给任何一个人。
如今烧鸡产量增加他们的利润也增加了不少古争又拿到了全国美食大赛第一名向明还想着让儿子以后跟着古争向大城市发展怎么可能撕毁合同去和别的人合作。
向明这边没有问题可邵氏桶子鸡那边则不一样。
邵氏桶子鸡和古争关系本就一般一开始有人收购他们也没理会就这么点产量都卖出去了想卖给别人也不行但随着别人的加价他们开始心动了古争的收购价是九十一斤很多人开出了一百一百一一百二甚至一百五的收购价来。
一百二的时候他们就心动了后来有人开到一百五他们就想着不在遵守合同换人供应结果被何老板反对。
何老板的养鸡场如今也是非常的红火他很清楚自己这一切是怎么来的邵氏那边想改换门庭的时候他就发话了邵氏敢不给古争供货他就断了邵氏的货源。
没有何老板的卢采鸡邵氏桶子鸡就是普通的桶子鸡味道还可以但毕竟是大众货只有用卢采鸡做出的桶子鸡才是真正的好吃没办法之下邵氏也只能继续遵守合同继续给古记鸡血
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