来的新食物种类和价格挂出来后店里正在吃饭的人都在那议论了起来这次挂上来的新食物一共有两种都是整体只出售。
    王氏烧鸡一百八十八一斤邵家桶子鸡一百九十八一斤古争没有改名直接用了他们的名字表示尊重这点让他们很是感激。
    不是一只是一斤接近两百块一斤这价格确实不低。
    烧鸡不单卖桶子鸡可以卖半只烧鸡非常的烂轻轻一撕肉就分开了没办法分开来卖桶子鸡硬一点能切成两半来卖反正都是按斤出售想怎么买都行。
    只是这价格让很多人摇头。
    别说他们就是店长听到古争让他写的价格后也都愣了下他本以为八十八的鸡血汤和五十八的拌面已经很贵了可没想到一山还比一山高这两种鸡肉的价格更贵。
    不过店长知道的事情要比普通食客多这两种鸡肉的价格之所以这么高是因为进货的成本就很高。
    烧鸡进货价是八十一只本来向明想降点价格给古争毕竟是批发不能和零售同等待遇但古争没同意与何老板聊过之后古争才知道其实向明的烧鸡利润很薄每斤烧鸡的成本都接近七十五元卖八十真的不怎么赚钱。
    一只几百元的鸡才赚二十块钱一天卖十只也不过两百块。
    难怪他们的店那么破开的车也那么差劲比不过何老板还有邵师傅这种情况下古争根本不可能让他降价降个两三块对古争来说没有任何意义但对向明来说利润就等于一下子掉了一半。
    古争不会自己吃肉让别人连汤都喝不上干脆就按照市场价来只要以后能保证他的供货量就行。
    进价八十一斤还要算上运输费每天高铁来回运输加上只有四十只烧鸡运输成本并不低还好有四十只桶子鸡分担了运输费不然运输费还会更高。
    即使如此真正运到店里每斤也要加上二十块钱相当于他们的成本就是一百元一斤。
    一百一斤的成本价店铺和员工成本都没计算计算上这些卖一百八十八确实不算高毕竟开店是做生意也需要利润。
    至于桶子鸡是因为桶子鸡用了更好的原料原料上的成本超过烧鸡所以价格就高一些。
    桶子鸡邵师傅卖九十一斤利润比向明高一点可也没到十块钱大概八元左右也正因为如此他根本不愿意多做这类桶子鸡除了高段顾客定做根本不在店里销售。
    一斤八块的利润和普通的桶子鸡差不多可成本却高出了好几倍换成任何人都会选择成本更低的货源向明例外他是答应了自己的师傅遵守着承诺。
    两种新食物摆出来后一些好奇的人去买点尝了尝。
    烧鸡和桶子鸡采用的都是卢采鸡全是大个基本都是几人一起买一只吃过的人全都竖起了大拇指这烧鸡的味道果然没让他们失望很不一般特别是喝着鸡血汤吃着烧鸡别提有多舒坦。
    既然味道好那价格贵点他们也能接受当天的四十只烧鸡和四十只桶子鸡半天就卖完了。
    向凯今天在古争的店里半天才回去古争的店可是让他大开眼界他从没想过还有人这样做生意卖这么贵却生意那么的火爆。
    鸡血汤八十八一碗居然每天卖断货古争做的鸡血汤八百八十八一碗很多人抢着要更多的人是抱怨古争最近都没做鸡血汤了让他们喝不到。
    这些人好像钱根本不重要似的压根不在意钱。
    这次出来也让他暗下决心以后绝对不留在小乡镇了一定要走出来大城市的生活才是他向往的他以后要留在申城留在这个大城市。
    他的父亲已经答应传他烧鸡配方和技术还说等他学成之后可以到古争这来做也只能来这里做必须用卢采鸡来做王氏烧鸡如果换成别的食材他就不认这个儿子了。
    两种鸡每天八十只接下来每天都卖断货很多人都要求店里增加货源可惜养殖场那边只有这些货源可以提供多了就不行了。
    不过这一切

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