本身一直煮着就相当于食物一直在制作期煮了八十多年每天精心呵护每天添加薪水和新材料材料上也从不随意最终熬出了超出自身品质的老汤。
不过这种老汤最多只能提升一个品质再高就不行了。
即使如此也很了不起一锅次等的汤硬是变成了普通级别的汤难怪这锅老汤名气那么大孙二能取得那么多成绩可惜的是他们鸡血汤的一些配料等级不高反而最终影响了一些口感。
老汤的事总算暂时解决剩下的等回到申城再说孙老爷子对他说了这锅老汤他可以自己开店但每天的销售额不能超过五千碗不要影响老汤的品质。
古争也可以转给别人但一定要转给一个有着真正厨艺喜爱厨艺心性好的人如果那时候孙老爷子还在他愿意收这人为徒作为正式传承。
孙老爷子没提收古争为徒的事这话他说不出口古争自身的厨艺已经比他强了做出的鸡血汤没有老汤都比他还要好他就算心里再想也没办法去提。
就好像一个棋手想收徒弟他怎么好意思让一个刚认识但棋艺却比他还要好的年轻人做徒弟?
酒店外面常丰总算把孙家的人打发了今天算是让他出了口气很是得意。
“那锅老汤呢?”
回到酒店常丰只看到古争没看到老汤马上诧异的问了句。
“我让人先送回申城了!”
古争随便说了个理由常丰没想到古争送的这么快这一会的功夫汤就已经不见了。
常丰一脸的惊讶茫然问道:“什么时候的事我在门口怎么不知道走多远了我还想尝尝那老汤呢!”
“有一小会后门出去的吧你想吃等我回去再给你做有我跟着你还担心没有好吃的吗?”古争急忙转移话题那锅老汤可一直在他身上带着呢。
“也是今天吃过鸡血汤了晚上能不能吃金龙飞天或者鸡丝汤面?”
常丰咧嘴笑了笑古争做的几种食物蛋炒饭和鸡丝汤面他都没有吃过他早就想尝尝了。
“都没有今晚吃灌汤包!”
古争翻了个白眼蛋炒饭需要米他的仙米还没去催暂时没有收获鸡丝汤面更不行了最后一只成熟的鸡用掉了同样也需要催熟才行。
没有原料他根本做不出来这会能做的只有煎蛋吃煎蛋还不如再去品尝下这里的灌汤包换家店这里可有两兄弟开的店上次吃的是皮这次去吃馅尝尝馅的味道如何。
他还欠木木一篇稿子可惜灌汤包虽然他写过但这次不是同一家而且两家很有故事写出来效果更好。
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