家。”

    “差不多，主要就是男女双方家长，外加个媒人。那结婚呢？”

    “结婚，就是喝喜酒啦，双方已经是合法夫妻了。师父，你当我是小孩儿么？”

    “我们是厨师啊，所以，我真正想问的是，这订婚宴和解婚宴作为厨师你想怎么搞？”

    这一下还真把陆天笑问住了，确实，这两个都是跟婚姻相关的喜事儿，这酒席上，怎么展现出不同呢？

    丁卯仁看陆天笑眉头皱了半天，也没崩出一个字儿，就直接说了答案：“订婚，在一个订字，这就是信守承诺的事儿，所以，订婚宴上，要展示出承诺牢固的寓意。结婚宴，已经成为事实了，主要就是讨彩头，白头偕老，多子多福啥的。”

    “哦。这么讲究啊。”

    “吃的文化，可博大精深着呢，那么问题来了。什么菜，能最好展示信守承诺？”

    “师父，你这不是难为我么？我就是个送外卖的。”

    “换个方式问你，古往今来爱情最大的承诺你能想到什么？”

    “那无外乎，就是海枯石烂，不离不弃的一类的。”

    “对头，有个大诗人写过这样两句诗，七月七日长生殿，夜半无人私语时，在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。”

    “写的真好。”

    “所以，咱们订婚宴上，两道必不可少的菜啊。”

    “长生殿，和私语时？”

    “那玩意儿是菜么？是比翼鸟和连理枝。”

    “这个也不是菜吧，鸟咱能做成菜，那树枝咱能油炸啊？”

    “好好学着吧，这两菜学会了，到了王家的时候，你还能露一手呢，先说连理枝，这连理枝，是用千张，又叫干豆腐，把干豆腐切成条儿，系成扣，能系多少个扣，就看厨师的水平了。这便有了连理的形，摆盘的时候，有其神，至于怎么入味，就更是关键了，一会儿做的时候，你好好看着。”

    “知道了。”

    “再说比翼鸟。”

    “应该是用鸡翅吧。”

    “只对了一半，还有一半是比目鱼，这做法啊。”

    “师父到地方了。”

    “好，咱们先下车，见主人去。”

    丁卯仁和陆天笑两个人下了车，见了主人，主人自己介绍，姓金，搞点小买卖，今天儿子定亲，特地请来比家好的大厨，前来掌勺。

    双方客气了一阵，丁卯仁就领着陆天笑去去厨房准备了，丁卯仁便操作，便讲给陆天笑听，陆天笑为了王家的订婚宴，也在精心准备。

    不一会儿，就到了丁卯仁说的连理枝这道菜了，陆天笑还记得丁卯仁说过，看能系多少个扣，就能看出厨师的本事来，于是专心看着丁卯仁能系多少个扣，真叫厉害，只见丁卯仁十指翻转，就放佛织毛衣一般，一个个豆腐扣一串串地就出来了，连陆天笑都没数清楚。

    丁卯仁说：“差不多了，那面汤也应该熬好了。把这干豆腐扣下去吧。小心点啊，别给我弄断了。”

    “好嘞，师父，师父，真是厉害啊，系这么多扣。”陆天笑小心翼翼地把干豆腐扣放入锅中，又用手勺轻轻推动，以免都堆积在一起。可是这一动手勺，发现坏事儿了。那原本系在一起的干豆腐条都散开了。

    陆天笑心里一下就悬了起来：这该咋办啊，师父辛辛苦苦系的，被我一下子就都给弄坏了，难道是师父刚才光顾着秀功夫，没有弄实诚，一下锅就开了。

    不过那一种情况，陆天笑都不敢一个人处理，不然真耽误了一会儿开宴，那才是大事儿呢。陆天笑就向丁卯仁走了过去。

    丁卯仁正在忙着处理一会儿要用的比目鱼。

    陆天笑说：“师父，有点事儿得和你说一下。”

    

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