。拿燕京著名的一家大餐厅千祥餐厅来说,他们大前年的总营业为九千万。”
“而后,千祥餐厅的营业额便一直下滑,前年的营业额为七千万,去年为五千万,今年截止到上个月,千祥餐厅的营业额甚至连两千万都不到,包括正月期间以及小长假的营业额。申城和楚庭的餐厅也大部分是这样,申城小部分餐厅去年略有增长,但不多。”
“中小型餐厅更惨,燕京四环路一家雪菲餐厅去年的总营业额只有四百万不到,除去成本,他们的总净利润不过两百到两百五十万之间。而申城今年的一部分中小型餐厅基本到了亏损的状态,楚庭光是上个月,就有两家餐厅关门。”
胡大海说了一连串的长篇大论,对比了很多数据,情况显然不是很乐观。
“我觉得,按照目前这三个市场的情况来看,公司不太适合去那里开分店。”胡大海说完之后,林爱民就马上接过了话茬。
“不,虽然整体的市场情况不乐观,但是在那边开店还是可以的。”胡大海却提出了不同意见,“这三个城市都属于一线市场,如果能够趁现在占据市场地位,对公司的未来发展十分有利。”
胡大海说的也不是没有道理,拾年现在已经打造成了奢侈品牌餐厅,一个月四五万的花销以及月底的美食拍卖会,这些基本都是有钱人才能够享受的。
而做为奢侈的东西,一线城市无疑是最好的市场,华夏大部分有钱人基本都聚集在一线城市当中,还有很多去那些城市谈生意的,旅游的等等,拥有庞大的客户资源。陈飞也是明白这一点,才将那些一线城市列为拾年的第二发展目标。
“但是依照公司目前的财政情况,要在那几个一线城市开店亏损,将会导致入不敷出。”余明皱着眉头说道,“按照胡经理的调查报表,这些一线市场都处于一个低谷状态,不知道什么时候才能回弹,个把月或许公司还能撑住,时间长了预算将会严重不足。”飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com
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