返回【1119章】 幸福春节(求订阅!)(第2/3页)  极品地主首页

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主持纽卡斯尔俱乐部财务工作的萧芍药也是和李岩、萧大义一起回到了‘银杏村’她也是大太爷一脉融入‘镜湖集团’事务最深的一员。
    作为非上市的私有企业萧风并不反对家族成员在集团内部担任要职毕竟只要公司的规章制度足够严密族人和外聘的人才都可以做到一视同仁。更何况族人对于集团的责任心会更强一点这对于企业的运行将会起到至关重要的作用。
    不得不说萧风这种‘一视同仁’的做法影响到了整个‘镜湖集团’的企业文化这也是被业内人士一致赞赏。
    在这段时间关于‘镜湖集团’创立10周年的各种报道中对于萧风的评价甚高无论是他高瞻远瞩的战略还是一些具体管理措施的确立都是让‘镜湖集团’平稳发展的关键因素。
    虽说萧风是‘镜湖集团’的甩手掌柜但是他个人奠定了‘镜湖集团’快速发展的基础虽然他极少干涉集团的日常事务但是‘镜湖集团’发展到如今的程度他居功至伟!
    对于萧风能够从一个普通白领在短短数年之内实现华丽转身无论是媒体还是萧风的粉丝们都是觉得不可思议。
    或许在21世纪的第二个10年萧风和他的‘镜湖集团’成为了真正的奇迹无可取代!
    …………
    虽说已经在各种资料中看过华夏春节的模样也曾经在美利坚的唐人街感受过华夏人过年的气氛但是当乔治、史密斯几家人真正在‘银杏村’住下静待春节到来的时候他们还是感受到了许多以前无法发现的乐趣。
    以前他们顶多就是华夏春节的旁观者但是当他们亲身加入其中之后才会发现华夏春节远比他们想象中更加精彩。
    比如华夏家庭在春节期间内都会制作品种丰富的各种小吃这对于生活在美利坚的人们来说他们很难想象会有这么多的美食会被轻而易举地制作出来。
    华夏餐饮文化的博大精深自然不是西方饮食所能比拟的就拿萧家在春节期间制作的数十种小吃就已经让乔治等人大开眼界了。更何况乔治并不是直接看到这些美食的成品而是亲自参与整个制作过程这是一种新奇的体验。
    比如萧家在大年除夕的早上制作糍粑、年糕的时候乔治和史密斯两个壮汉就抄起了木杵加入了制作糍粑的过程。
    蒸熟的糯米放在石臼里两根木杵有节奏地击打、捣碎糯米最终变成软糯可口的糍粑这种带着原始气息的制作方式在西方餐饮的文化中是根本不会看见的。
    在西方的许多定义之中这样的制作工具、过程都不符合卫生条件制作出来的食品肯定会带着大量的细菌是不可能被人食用的。
    但是在华夏这样的制作方式却体现了华夏农耕民族对食物的深厚情感也体现了华夏人民的智慧。
    一开始的时候乔治等人多少还有点迟疑但是看着妮妮熟练地把捣碎的糯米团沾上黄豆粉大口吃起来他们也是忍不住了。
    尝试之下他们几乎连舌头都要吞下去若不是萧风提醒接下来还会有更多的美食他们肯定是不会停下的。
    “其实若是从西方科学的角度来分析蒸熟的糯米拥有超过120摄氏度的气温很容易杀死大多数的细菌!”吃完糍粑萧风耐心地向美利坚客人们解释糍粑的制作过程毕竟好吃也不能给人家的心里留下阴影。
    下午萧风亲自动手制作‘箫氏烤鸭’的时候乔治和史密斯等人更是化身好奇宝宝围在萧风的周围问个不停。
    对于一切依赖温度计、计量天平来制作美食的西方人来说他们很难想象华夏的厨师只凭感觉和经验就能够完美地控制火候这简直是一种极为神奇的本事。
    ‘箫氏烤鸭’所用的烤炉是不透明、封闭式的萧风在把处理好的鸭子送入烤炉之后就不会打开炉子依靠着空气中飘散的气味来调整火力大小当他开炉的时候就是10只散发着浓郁香气外皮酥脆的‘箫氏烤鸭

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