交给巴塞洛缪(回收箱领主)也是可以处理掉的。
把海螺肉洗干净后卡洛斯将其切成两半双手重新化为利刃将两半的肉进一步加工成2厘米见方的小块;大王乌贼则是抽去其的软骨切去头尾(乌贼腕和乌贼头可以炒给波罗格吃)摘去肠脏剥去赤红色的外皮切去四边的筋杂用锋利的比人切成1厘米见方的块。
将海螺肉与墨鱼肉用处于超高压状态下的沸水烫过实际上如果不用高压的话普通的水是无法烫熟这种劲道十足的超凡肉材的烫好后卡洛斯赶忙捞出沥干水并放在了一个空碗中。
大葱片开与青蒜均切成1厘米长的段;碗内加魔化山鸡的鸡清汤、份量大约有半碗那么多精盐、黄酒、湿淀粉对成汁待用。
锅中倒入上好的卡洛斯牌特制猪油用魔力火焰烧将海螺肉、墨鱼肉倒入热油内炸至海鲜肉呈通红色并表皮呈淡淡的焦化迅速捞出。锅内留下一层薄薄的热油此时就该换成中火了放入葱炸出香味把海螺、墨鱼、蒜苗和对好的汁倒入颠翻两下炒勺(之前肉已经熟了此法只是为了更入味罢了。)盛入盘内即成。
此时一道卡洛斯特制版的双**花就成型了剩下的杂碎也不要扔裹上鸡蛋液粘上面包糠下锅炸至金黄酥脆控油捞出老人小孩(希拉瑞莉和波罗格、斯蒂尔)都爱吃隔壁的小孩(沼泽领主)都馋哭了。
『加入书签,方便阅读』