卡洛斯看着这些食材首先是牦牛肉这些冰晶牦牛肉的每片肉质上都有着雪花一样的纹路甚至有些肉上还有淡淡的冰霜这些冰霜可以最大程度锁住牦牛肉的鲜度和活性牦牛肉的活性高到令人咂舌的程度如果卡洛斯此时把牛肉摆好然后释放某种复活法术的话甚至可以把这头牦牛复活。
    抚摸着手中的狭长的厨刀卡洛斯心里已经有了决定冰晶牦牛的肉质鲜美可口色泽深红均匀充满弹性无论用什么方式烹调都没有问题既然如此就自由发挥吧。
    “把这些蔬菜切成块要尽量均匀大小适中。”卡洛斯将酷似胡萝卜的波利菜递给米歇尔自己或许也可以问问米歇尔的意见？不过还是先弄出一盘小菜让那些家伙尝尝鲜吧。
    “好的。”米歇尔接过蔬菜先是把菜洗干净然后把菜放到砧板上切掉头部之后她便快速而优雅地切起菜来只用肉眼看的话甚至每块大小都分毫不差这种刀功放到天蓝星上足以令无数名厨叹为观止了高山仰止就是值得这种情况了哪怕自己不认真起来的话也未必可以做得更好。
    屏蔽杂念他试着尽量放空自己行云流水地拿出花泽魔豆油倒入锅中然后用手打开魔晶灶蓝色的火苗随之喷涌而出惊人的热度只需两三秒就将大半锅的油烧至沸腾看着滚烫的热油卡洛斯将之前切好成长方块的牦牛排骨肉放了下去只需五秒左右排骨肉就变成了黑红色卡洛斯直接用勺子一舀把这些牦牛肉捞了出来装盘然后撒上芝麻和些许食盐最后又在肉上浇了自己特制的酱汁这只是半成品不过直接食用的话也不成问题牛肉炙热的外表下隐藏着一颗冰冷的心吃下去估计还真是冰火两重天的感觉呢。
    “可以吃了吗？”某个悄悄溜进厨房把爪子差点就伸到盘子上的少女问道矫捷灵活如猫咪的她完全欺骗过了卡洛斯的感知漆黑之手更是差点就把整个盘子的肉都端走了。
    “可以吃了端过去吧说实话我很不信不过你以你的性格恐怕在肉端过去之前就会以替大家尝尝的借口全部吃光吧。”卡洛斯看着羞赧的希拉瑞莉摇了摇头最终还是把这盘炸肉交给了她并还特意再做了一大盆新的炸排骨肉给她希拉瑞莉接过大盆整张脸都变得通红起来。
    “等等希拉瑞莉小姐这盘千岛酱拿去配吃吧否则只吃炸排骨酱肉很快就会腻的。”米歇尔好心的端了一盘蛋黄色的酱料出来不过不知道是不是意外这装酱料的盘子也意外的大甚至不比之前装排骨的大盆小多少希拉瑞莉含泪接过了千岛酱总觉得以后自己再也洗不掉吃货的名头了不过这炸的外酥里嫩、外热内冷的炸排骨肉吃起来真爽。
    送走了希拉瑞莉待在厨房内的两人又开始忙碌了卡洛斯将一些大块牦牛肉切成方块形状因为身为恶魔的大家都比较喜欢大口吃肉的感觉所以卡洛斯特意切的大块一点然后拿出另一个锅清水倒入锅中放入花椒、大蒜、生姜等调味料这些调味料都是来自天蓝星的精选上品调味料由宏国友情赞助。
    这次他没有把魔晶灶的火开那么大而是开到了小火档毕竟如果真开最大档魔晶灶的火力恐怕足以在短时间内把整锅水烧干不过就算如此水也很快被烧开然后翻腾冒泡起来卡洛斯放入切好牦牛肉等待水再次烧开的时候打去泡沫做这道菜的时候一定要记住水开了再放肉这样肉会即刻收缩肉的嚼劲就很力道。
    等到牦牛肉煮熟时卡洛斯把它倒到菜篮里然后用冷水冲一下备用之后就是准备好需要的佐料等到佐料备齐他又拿出一个不粘锅先是倒入少许的花泽魔豆油把火调到最小并把所有的佐料全部放入锅中煸出味道然后再放入牦牛肉。在锅中翻炒让牦牛肉充分的入味之后放入自己的秘制酱料并和牦牛肉汇合翻炒。待牦牛肉入味后卡洛斯又加入酱油料酒进行翻炒。
    这时候之前让希拉瑞莉切好的波利菜就可以起作用了波利菜盖在牦牛肉上卡洛斯又倒入了一定量的水将波利菜淹没并撒上盐和鸡精之类的调味

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