冯秘书随口问道：“佟掌柜，那人也是您店里的伙计？”
    佟奉全摇了摇头，“噢，不认识。”
    “既然不认识，那就关着吧。”
    警察连忙回复道：“好的，按冯爷您的吩咐办。”
    佟奉全没走多远，身后就传来了一个哀怨的声音：
    “几位警爷，您弄错了，丢东西的是我师父，我是他亲徒弟。”
    “管你是不是亲生的，少踏马废话，指认你的就是你师父，还敢不认罪？”
    “几位爷，我真是比窦娥还冤啊！偷东西的另有其人，就是跟我一块被带进来的那位。”
    “你说的没错，原本你们俩都是嫌疑人，不过现在人家已经洗脱了嫌疑，所以这罪名只好由你来担了。”
    “几位爷，慢着！我师父，就是天和轩的蓝掌柜，他没跟你们交代点儿什么？”
    “交代？当然交代了呀，他说偷他字画的就是他店里的伙计。”
    “这踏马的都是什么事儿，我招谁惹谁了？”
    知道这番对话，佟奉全不禁暗暗一笑：
    “王财呀王财，要怪就怪你师父吧。”
    出了警局。
    佟奉全拱手道：“冯秘书，今个儿的事儿，多亏您了。”
    冯秘书摆了摆手，“小事儿，小事儿。”
    佟奉全继续道：
    “对了冯秘书，刚才您说找我有事儿，正好我也想答谢答谢您，要不咱泰丰楼喝几盅？”
    “好，我也正有此意。不过，这泰丰楼的菜我是吃腻了呀。”
    “噢，既然这样，要不咱换换口味，东来顺如何？”
    “东来顺？”冯秘书来了兴致，“还真别说，四九城大大小小的馆子我基本都尝过，就是没去过这东来顺。”
    “那赶巧，咱走吧。”
    佟奉全跟刘祥交代了一番，便同冯秘书坐着洋车来到了东安市场。
    说到老北京的饭庄，最出名最具特色的，莫过于“八大楼”c“八大居”和“四大顺”。
    分别指的是：
    东兴楼（萃华楼）c泰丰楼c致美楼c鸿兴楼c正阳楼c新丰楼c安福楼c春华楼；
    福兴居c万兴居c同兴居c东兴居(此四家又称“四大兴”），万福居c广和居c同和居c沙锅居；
    还有东来顺c南来顺c西来顺c又一顺。
    说到这东来顺，那可是四大顺之首。
    老北京有句谚语：东来顺的涮羊肉，真叫嫩。
    可见这家饭店在老北京人心里的分量。
    进到二楼一雅间，伙计恭敬问道：“二位爷，你吃点什么？”
    冯秘书随口说道：“佟掌柜，您做主吧。”
    “那好，咱们就爆c烤c炒c涮都给他点齐了。”
    佟奉全又对伙计道：
    “先上一锅你们这儿最正中的涮羊肉，再来个芫爆里脊c它似蜜c鸡茸银耳c外脊肥牛c白汤杂碎c炸羊尾c烤羊腿”
    这时冯秘书问道：“能喝酒吧你们这儿？”
    “回爷的话，咱这儿虽是清真饭店，适当饮酒可以的。”
    佟奉全说道：
    “来了东来顺，当然要喝你们这儿上等的绍兴黄酒。对了，别忘了上两分卤鸡冻，要冻多肉少。”
    伙计顿时惊叹道：
    “这位爷，您是内行吃主啊，这可是专为喝酒的食客配的菜。鸡用来下酒，冻入锅提味。”
    没多大一会儿，火锅盛上来了。
    佟奉全说道：
    “冯秘书，您瞧，这东来顺用的羊肉，是内蒙的大尾巴绵羊，全是两三岁阉过的公羊，而且只选取上脑c大三岔c小三岔c磨档c黄瓜条这五个部位。
    切出的肉片更以薄c匀c齐c美著称，每片都是长四寸，宽一寸

『加入书签，方便阅读』