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    《老唐牛杂》！</p>

    唐仁佳双手撑腰，站在店铺面前，看着门口挂着的牌匾，心情那个激动呀！</p>

    现在有了自己的铺面，以后都不用日晒雨淋了，虽然现在因为顶让了这间店铺，欠着别人一大笔钱，但是老唐非常有信心，自己绝对可以做好老唐牛杂，尽快把这笔数目还上的。</p>

    “老唐，快点进来帮忙呀，站在门口当门神呢！”在店铺忙里忙外的陈美莲也是呼喊着，“今天可是开张日呢，街坊难得赏面，可不能怠慢了他们呀！”</p>

    因为是开张日，所以今天老唐牛杂的所有消费都是半价，街坊邻里都非常给面，很多人都过来捧场。</p>

    虽然这样的话，就什么都不赚，甚至还亏了人工，但是唐仁佳与陈美莲都很开心，有时候不一定要赚钱，赚个人气，同样值得开心。</p>

    现在的陈美莲也是算有了盼头了，在此之前，她因为没有文化，所以只能去做点散工，譬如在早餐店帮人洗碗，或者晚上在家里黏胶花赚点小钱。</p>

    但是现在不一样了，自己家里有了店铺，那么陈美莲就可以将身心放在这里，帮忙收碗洗碗，打扫卫生，反正她能够做的，都包揽下来了，忙里忙完确实比起以前当家庭主妇累多了，但是那种充实感，却是什么都代替不了的。</p>

    因为再苦再累，做得都是自己家里的活，不是别人家的，那钱赚得踏实。</p>

    目前的话，现在老唐牛杂暂时由唐仁佳管后厨，陈美莲管店面，反正两人就全能，谁有空就去做什么，请工人什么的，暂时就先不考虑了。</p>

    “老唐，以后想要吃你的牛杂，太方便了，直接下楼就可以吃到了。”</p>

    “对啊，我们以后一定会常来捧场！”</p>

    街坊邻里也是笑着跟老唐闲聊。</p>

    “呵呵，还是感谢大家的捧场呀，能够为大家服务，老唐我也是非常开心的。”</p>

    “我保证，食材方面，那是绝对不会让大家失望的！”唐仁佳拍着胸口保证说道。</p>

    老实说，在楼下开个店面，赚的就是街坊邻里的钱，所以口碑一定要做好，不能辜负了街坊邻里对自己信任，这就是老唐开店必须坚持的理念，就是以诚待客。</p>

    为了赚钱，对食材的品质偷工减料，唐仁佳可做不出这种事情。</p>

    “老唐，今天开张吉日，给我来碗牛杂吧！”</p>

    “哟，老陈！”唐仁佳看到进来的顾客是老陈的时候，整个人也是大笑两声，”牛杂立刻上来，你等一下啊。”</p>

    唐仁佳利落地剪了一些牛杂，满满的一大碗递到了老陈的面前。</p>

    “老唐，你这可不厚道啊。”</p>

    “是呀，老陈的牛

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