返回160.【阿珍海鲜】与海鲜挑选技巧(求月票和推荐票)(第3/5页)  打卡:从三流主播到顶尖食神首页

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次接触这个蓝花蟹,他十分轻松地用两只手指抵住兰花蟹的蟹壳中间。

    这样做兰花蟹8只没有被绑上的。爪子就没办法刮到他的手。

    “你们看这几只蟹腿的振频率这么快,就说明它非常新鲜,非常有活力。”

    “现在看出这只蟹非常新鲜之后,我们就要看这只蟹肥不肥。”

    直播间很快就有很多观众开始抖机灵。

    “我知道,我知道,不是体型越大只就越肥吗?”

    “你以为是人吗?越大只越肥。”

    “大?你说哪里大?”

    .....

    李潇看到直播间又有人想带节奏开车,他连忙把车头按死在地上。

    “我现在说的肥不是体型上的肉,而是有没有肉?”

    “毕竟螃蟹这种东西是有外壳的,它的壳可能会很大,但是又可能是会空的,所以我们在购买螃蟹的时候就要按一下它的肚子。”

    说着李一手拿着摄像机,一手把手中的兰花蟹反了过来。

    手指轻轻地按压在兰花蟹的肚子上,兰花蟹的肚子传来了结实的感觉,就证明他的外壳下面是充满了蟹肉的。

    那么就证明你买下的就不再是一个空空如也的躯壳,而是一只有趣的灵魂。

    李潇对着直播间说道,

    “把你的手指轻轻往下按压的时候,感觉到的是结实的反馈。”

    “那么这就是一只,可以放心带回家的兰花蟹。”

    说完李肖就把青花蟹,丢到老板的提供胶框里面。

    不同种类的胶框的孔洞是不同的,这个叫做阿珍的老板娘用的胶框的孔就比较大,这样可以方便客人挑选海鲜后,让上面的水快速地流干。

    看到这个小细节,李潇暗暗点头,这家店还算挺老实的。

    毕竟很多海鲜店让顾客的购物篮子,上面的孔洞是非常小,这样挑选完海鲜后,篮子里还剩余了大量的海水。

    老板倒海鲜的时候,做点手脚,就会把里面剩下的水倒进黑色的塑料袋里面,大大地增加了称

    重时候的重量。

    一些良心比较黑的商家,甚至会故意把选购的篮子弄烂,然后用麻线把破掉的地方缝上。

    客人看到只会以为店家不舍得丢这个篮子,其实是为了让这些麻绳可以吸收更多的水分,等倒出来的时候可以倒出更多的海水而已。

    显然这家【阿珍海鲜】并没有做出这样恶劣的事情,李潇在随后又挑选了母蟹。

    他对着直播间的观众调侃道。

    “刚才挑选的第一只兰花蟹是公的,现在挑一只母的,让他们一公一母一起上路,黄泉路上有个伴,也是十分合情合理的。”

    “神tmd黄泉路上有个伴。”

    “主播真的是太贴心了。”

    “建议主播这边顺便给他们夫妻烧一堆虾兵蟹将。”

    你笑一边哈哈大笑,连忙开口解释说到

    “都是开玩笑的,都是开玩笑的。”

    “其实我之所以这样做,主要是公蟹和母蟹的肉质和味道都不太一样,所以我各挑了一只,大家到时候如果选择也可以像我这样选。”

    一边说李潇一边把已经没有多少水的篮子,递到了等候在一旁的老板娘的手上。

    老板娘一边把篮子里面的兰花蟹装进黑色的塑料袋中。一边对着李潇说道

    “这个帅哥说话真的是太幽默了。”

    老板娘随手把黑色塑料袋放到秤上面

    “1斤3两,也就是说一只蟹差不多7两的样子,够吗?”

    1斤3两吗?重量相差应该不是很大。

    不过李潇还是从背包里

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