正文 第154章 去泉州打探香料行情（三）

    谭洛楞了一下，没想到这掌柜的火气这么大，“走吧，走吧。”

    “有劳掌柜了。”小赵略微谢了谢百香阁的掌柜，便也跟着离开了。

    几人出了百香阁的门，陶德运指了指斜对面的一家店铺，店铺的整体被装饰城了棕黄色，房檐上挂着些绣布，绣布上绣着样式各异的香料。

    “我们去那家店看一看吧。”陶德运走在前面，谭洛几人跟在后面。

    “这家店铺的掌柜还真是有趣，把香料的样式都绣在了这绣布，倒是让人一眼就能看出来这店铺是卖什么的。”

    “可不是嘛。”

    “吉雅香料行，这香料行的名字倒是不错。”谭洛看着长方形的宽牌匾上用看书写着吉雅香料行几个字，微微点头。

    “走，进去看看。”

    “来，看买点儿什么。”走上前来打招呼的是一位年轻的温婉女子。

    那女子身穿红梅金丝小袄，头戴银镀金嵌珠宝蜻蜓簪，下身着金丝白纹昙花雨丝锦裙，脚踩乳烟缎攒珠绣鞋，睫毛纤长而浓密，如蒲扇一般微微翘起。

    谭洛快速地上下打量了一番后，不禁在心中暗叹，这是自己见过的打扮的最富贵的一位掌柜了。

    一般情况下，掌柜们不会把自己打扮的过于华丽，一方面，不想让主顾们觉得自己赚了他们很多钱，另一方面，穿的过于招摇，难免会被一些贼寇小偷盯上。

    不过，要是产业非常之大，大到在整个城都十分出名的话，那出门倒是可以富贵一点，这样脸上才有排面。

    “我们来看一看香料。”

    “这是大红袍花椒吗？”谭洛指着袋子中红红的一粒一粒的花椒问道，这寻常花椒京城也有，不过这大红袍花椒她还只是在树上见到过，说是它的香味和麻辣的口感会更浓烈一些。

    “嗯，这花椒看着是不错，炒肉片一定很香。”黄若安弯下腰，仔细看着袋子里红红的花椒。

    “姑娘，做饭的话，尤其是做鱼的时候，也可用这红豆蔻、丁香、五加皮、白胡椒，都是去腥味的好香料。”掌柜的一一介绍着，“还可以用这广木香、积壳给饭菜增加香味。”

    黄若安点点头。

    “哦，对了，这是店里新到的姜黄，味道辛辣，有轻微橙味，有特殊香味，可以增加菜肴金黄色。”掌柜的介绍着，拿起一根土黄色的长条香料递给陶德运。

    “多谢。”陶德运装模作样的闻了闻，便将姜黄递给了谭洛。

    要说这瓷器的烧制、保存，陶德运是数一数二的好手，要说这识别香料的好坏，他就真的是一窍不通了。

    谭洛看了看这姜黄的质地，干湿的程度正好，闻起来味道也很正宗，是个好货。

    她点点头，问掌柜的，“这姜黄怎么卖？”

    “三十文铜钱一斤，一贯钱十斤。”

    听到这个数目，谭洛看了小赵一眼，又看了黄若安一眼，这是极便宜的价格了。

    “这是北楚的姜黄吗？”黄若安问道，她经常做饭会用到这些香料，而且她颇懂些养生之法，自然也就对着各种中药材和香料比较熟悉。

    “这是我们泉州当地产的姜黄，一位地处北楚附近，所以质量和成色并不比北楚的差，若是北楚的姜黄，就要比这贵上一些。”掌柜的从旁边的一个白色布袋中拿出一根姜黄递给谭洛，“这个是昨日从北楚运过来的姜黄，姑娘看看，和我们大昭泉州的姜黄，成色是否一致。”

    谭洛接过掌柜的递过来的北楚姜黄，将这两根黄色的香料放在眼前对比了一下，又分别闻了闻，微微点头，“嗯，确实是差不多，这今天送来的当地的姜黄，还要比昨天运过来的味道重一些，更好一点

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