返回第219章 勃艮第牛肉火锅(第2/2页)  我在欧洲当恶魔猎人首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

你会汉语,说得有多好?”柯琛有了兴趣。

    “我会好几种方言。”今井悠自信地笑了笑。

    “喔!讲几句。”柯琛特意用粤语问。

    “哥子,你要咋子嘛?”今井悠用四川话回答道。

    “好了好了,现在大家都说普通话,MANDARIN,好吗?”林胤突然说道。

    他似乎对于不会家乡大陆的任何方言感到苦恼。

    今井悠点了一道较为平庸的红烩牛尾,四人便等着上菜了。

    服务生拿来一瓶上好的勃艮第红酒,给林胤验过真身以后,便取来醒酒器,开始准备的工作。

    等这些忙得也差不多了,传说中的勃艮第牛肉火锅便上桌了。

    “这是……火锅???”

    柯琛被眼前的这个小巧的铁锅惊到了,其大小类似于国内的回转小火锅。底下用便携式的炉子加热着。而火锅里的不是类似于重庆火锅的香气扑鼻的火锅底料,也不是瑞士芝士火锅浓郁的液体,而是在不断沸腾翻滚的橄榄油!

    “这,这怎么吃……”他一下傻了眼。

    “看到旁边的这个了吗?”

    早纪指着一旁的一盘生牛肉,都被切成了小粒状,堆满了盘子。

    牛肉的旁边,还有几碟颜色不同的酱料。当然,肯定不是国内蒜泥麻油香菜葱花那种,而是各式的沙拉酱。

    “首先呢,拿起一根牙签,插上一块牛肉,然后……”

    早纪手里牙签上插着的那块牛肉,进入翻滚的橄榄油里过了约十余秒,便迅速拿出,放到一旁的网上轻轻甩了甩,沥干油,然后放进碟子里狠狠地裹上一层酱料,最后优雅地送入口中。

    “哦依稀——”早纪陶醉地赞美了一句。

    柯琛十分认真地看完了这一套工序。现在他不得不承认,从原理和步骤上来说,勃艮第牛肉火锅和重庆火锅确实是一模一样。至少在“不断涮食”这个动作上,比韩国的部队锅和日本的寿喜锅要更加贴近。

    虽说切成薄片的肥牛或是羊羔肉更合他的口味,但此时尝试一点新东西也不是坏事,就算是作为以后的谈资也不错。

    柯琛模仿早纪的每一个动作,兢兢业业地将每一个动作都按照推荐的时间来完成,最后沾了一点白色的沙拉酱,一进口就大嚼起来。

    第一个感觉,嫩!

    汁水很多!

    虽然肉粒很小,但油炸迅速控住了水分。

    不过随之而来的感觉便是油腻,毕竟用油炸过,而沙拉酱里油的含量也是相当之高。

    此时来一碟蒜泥麻油葱花香菜,那该有多好啊!飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章