返回809章 突生变故(第2/3页)  遇见你,遇见余生首页

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这……

    赵雨萱环视了一圈,笑的云淡风轻,所以这就是大皇子事先吩咐他们的诡计之一吗?

    她还以为会是什么难以招架的呢:;既然如此,我也想早点比试完好能回去休息。

    她同意了。

    ;咱们这二道就做你们南菜的名,平桥豆腐。你敢不敢应战?卓兴赶紧说出来,生怕她反悔。

    平桥豆腐?

    赵雨萱挑了挑眉,这厮倒是会挑,都知道南菜里讲究刀工的一道菜是什锦豆腐羹,也就是文思豆腐,却不知平桥豆腐才是最考刀工的菜,而且,比文思豆腐难的多。

    之所以是南菜一绝,其绝有二。

    一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,其二是成菜上桌后,略带油脂看似不冒热气,其实很烫,勺不起气不起,勺起气起,因此需吹后食之,小心慢用以免烫伤。

    而且这道菜还算一道药膳,有补五脏疗虚损的功效。

    除此之外最难的便是刀工,虽不是文思豆腐那样细如发丝,却要片成瓜子一般的碎片,越薄越入味,也越显出功夫来。

    要做出这样的效果,豆腐尤为重要,点豆腐就成了这道菜成败的关键。

    而第一道菜失败的卓兴,第二道必然会拿出他的真本事来。

    因这第二道若是再败给自己,就把他师父卓良才的老脸丢这儿了,所以,这道平桥豆腐必然是卓兴的拿手菜。

    赵雨萱脑袋一直飞速转着,若凭自己之前点豆腐的法子,这道菜真不见得能做地道了。

    好在在太子府上的时候,主厨倒是会地道的点卤,这点卤,之前赵雨萱真没觉的有什么窍门,见了主厨的手艺之后才明白,这做豆腐真是一门老大的学问。

    赵雨萱倒没什么感觉,只是想着怎么做好这道菜,可周围的人却不然,邱大儒包文石跟围观的众厨子和酒楼老板还好,因各有各的立场,总不免有纠结,看热闹的心思越就没了。

    院子里的人站着看的百姓们却不一样,今天能来的的都是京城里最喜欢凑热闹的人。

    这位赵姑娘的厨艺可是远近闻名,加上刚才露了了一手肉心蛋跟蛋卷,让这些人对赵雨萱的手艺更为期待。

    眼睛都冒着亮光,就算吃不着看看怎么做也行啊,以后再出去说自己瞧过赵姑娘亲手做的平桥豆腐,这脸上也有光,故此一个个摩拳擦掌,比赵雨萱还紧张。

    人嘛,都有爱美之心。

    赵雨萱的漂亮模样儿先让人有了好感,加上谈吐举动气度,可以说完全秒杀了猥琐的卓兴。

    所以这还没比呢,几乎每个人的心都歪向了赵雨萱,简直一面倒,卓兴这边就剩下刁小三几个自己人了。

    就连包文石都升起一种希望赵雨萱胜的古怪心理,更不要说周围的南系厨子了。

    心理激动的瞪着大眼,看不见也得看,盼着这场比试赵姑娘再给他们南系争光呢。

    这次卓兴倒学乖了,看向赵雨萱,装出十分大度的样子:;第一轮是我先做的,这第二轮就姑娘先来好了?

    众人都不屑的撇嘴,心说:本来该是十一和二十一出场比赛的,被你搅合打乱了,现在装什么呢?

    有几个嘀咕出声,把卓兴气的差点冲过去把人揪出来,到底场合不对只得忍下这口气,却也一瞬不瞬的盯着赵雨萱,看她做的如何。

    玉珍轩的老板孙少均刚要叫人去取豆腐,赵雨萱摆摆手:;拿泡好的豆子来就好。

    只见众人和他一样不解,孙绍均一愣。

    问到:;姑娘要现在自己点豆腐?

    直播间内一直看不惯赵雨萱的林姑娘,此刻也默默飘过一条弹幕:

    ;林姑娘:赵

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