烤了试试。”他又伸手去摸挂着的肉条,发现肉中的水分也被蒸发差不多了。
“曙光叔!我们回来了!”蟒奇奇的声音从身后传来,张曙光放开手转身,笑眯眯的招招手,“我看到你们在下边玩了。”
毛豆最先跑到张曙光腿边,一边蹭一边往上蹿。
张曙光弯腰摸摸他,奶豆也跑过来,蹦起来勾着他的皮裤衩往上蹿。
三两下蹿到了张曙光肩膀上,他跟糖豆一边一个,趴得稳稳当当。
“曙光叔,我帮你干活。”蟒奇奇去洗干净手,一边甩着手上的水一边对他道。
张曙光把土豆拿了几个递给他,“削皮会吗?”
“会!”蟒奇奇点头。
“曙光叔,咱们吃什么啊?”他蹲在一边削土豆皮,仰脸问道。
张曙光想了想,山洞里没有鲜肉了,下午得去抓几只鸭子回来,最好能多抓两只兔子,中午先凑合吃一顿。
“吃咸肉咸鱼,炒个土豆丝,再炒个蛋,你还想吃什么?”他问着话,又进山洞拿了几个大土豆出来,先洗干净上边的泥巴,然后放到桌上,又去拿了几条咸鱼和两块咸肉出来,同样洗了洗放到桌上。
“算了,还是做个蛋包,炒蛋你也吃过了,换个花样吃。”张曙光看着现有的材料,决定弄点儿简单的东西。
蟒奇奇点点头,“好呀好呀,吃什么都好。”
张曙光把晒干的蘑菇和干笋都用热水泡上,然后把水倒进石锅里,在锅中架了大竹盘当蒸帘,把土豆和咸鱼咸肉都放到上边,然后盖上了盖子。
“这是干什么啊?”蟒奇奇把土豆放到盆里,收拾了地上的土豆皮。
张曙光把香茅草洗了几根切碎放到碗里。
这个碗,就是昨天他留下观察的那个陶碗,一晚上过去里边的水也没有渗出来,更没有把碗壁的硬泥巴化开。
张曙光知道自己这个碗是成功了,很是开心一阵。
“土豆蒸熟压碎,然后把咸鱼咸肉也都切成碎丁,再加一些香茅草去腥味,等笋干和蘑菇干泡好了切碎用油炒一下,”他一边说话,一边把手里的大蒜扒皮,“鱼和肉都是用盐腌制的,所以不用再往里边放盐,不然会很咸不好吃。”
蟒奇奇点点头,“那蛋包呢?”
张曙光笑道:“蛋包就是用蛋皮把这些东西一起包进去。”
“好吃吗?”蟒奇奇眼睛都亮了。
张曙光想了想自己在家里其实只吃过菜包,蛋包也是第一次做,但是应该味道不会差。
只是蛋不太多,应该包不了几个。
正想着,离从山下上来,背篓里装满了地皮菜,还有几颗白色的大个蛋。
“我刚才也捡了几个鸭蛋,你这是什么蛋?”张曙光接过背篓,把蛋拿出来,“真不错,谢谢你。”
“不知道什么蛋,看见就捡回来了,现在正是捡蛋的时候,你要是喜欢可以让部落里的小崽子去帮你捡,给他们点儿油渣吃就行。”离去洗干净手,帮张曙光切土豆丝。
蟒奇奇在一旁听到他们的话,眼睛一亮,“叔!”
张曙光吓一跳,转脸看他,“啊?”
“我出去一下,马上回来!”他转身跑了,那样子,很是风风火火。
离咂咂嘴,来了句:“比长耳兽跑的还快!”
张曙光笑着点点头,他把离带回来的那几个蛋也打到竹筒中,这个白蛋的蛋黄要比鸭蛋的蛋黄颜色更深些,而且他发现,这边的蛋腥气都不是很大,稍微放些香茅草进去就能完美遮住腥味。
他已经把香茅草当成香葱来用了,等积分再攒一攒,可以换些大葱籽来种。
脑子里盘算着还要跟小菜换些什么种子,手上动作一点儿不
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