西真的能吃吗?
在他们看来,血就是脏东西。
有村民好奇就问了姜漪几句,姜漪都一一解释了吃法,大家还是怀疑这个能不能吃。
东西太多了,姜漪也没有办法全部要了,特别是猪血,就算是工人们也一起吃也是吃不完,留也留不到第二天。
猪血这东西留不到第二天,不然就回血了。
姜漪清洗大肠,让人去把给工人们做吃的厨子们过来将东西拉了回去。
牛车一来,全部将清理出来的东西全部拉走了。
这时候就有人说姜漪抠门了,竟然给工人们吃猪血和猪大肠这些东西。
姜漪对此也不解释,跟他们解释也解释不来。
姜漪让陈浮生带着人处理后面的猪肚货,她则是带着东西来到了姜家。
姜良正在单独的大厨房里转悠,厨子们在里面忙得热火朝天。
工人太多了,吃的都是大锅饭和大锅菜,他们把姜漪给的东西全部带回来了,却不知道怎么做,所以都放在了旁边。
好些是用箩筐装着,地上湿哒哒的怪难受的。
姜漪进来就招呼大家过来,大肠爆炒,也可以和腌制的酸菜炒,猪血煮汤,可以清尘!
解释了这两道,有人就将信就疑的做了起来。
姜漪再炒猪肝,连猪心都可以炒……
看到姜漪炒的都是猪肚里的东西,看时不敢吃,炒出来了一尝,那味道可真不错!
众人纷纷洗理好了,照着姜漪的指示做了出来。
人多,东西做出来也快。
中午饭,全是肉!
工人们闻着香喷喷的饭菜,食欲大增。
因为天气热,所以有好些东西都不能留,姜漪就将剩下的都切一些给工人们晚上带回去。
工人们听了姜漪说的做法,都喜滋滋的带回家去了。
回到家里自然是没少挨家里的婆娘骂,等炒出来吃了,就觉得香!
姜漪下午做了腊肠挂到家里去,这个艳阳天,正好晒腊肠。
要是秋天就更好了。
吹着秋风,更香。
陈浮生跟着杀了一早上的猪,从地里转了一圈回来还是有腥味。
姜漪处理这些脏东西,身上也是难闻得很。
姜霖下学回来就跑到了他们这里,进门就闻到了这股味,“二姐你们在做什么呢,这么腥。”
“做腊肠!”
“也和那些腊肉一样?”
“差不多,”姜漪处理好最好一条挂上竹杆,“你跑这里来做什么。”
“听说家里今天给工人们加了不少的好菜,我没吃上就过来讨吃的了。”
结果他们这里也没有。
陈浮生接过姜漪手里的活,将脏水全部倒在一个地方,脏物也一起埋了。
“家里不是还留了一些,”姜漪揉了揉胳膊说道。
“家里的都不是二姐做的,味道能一样吗?”
“今天的菜也不是我做的,味道还不是一样吗?”姜漪好笑道。
“我就是想要学一下这些菜的做法。”
“怎么,你要给你未婚妻拿去?”
对上姜漪揶揄的笑容,姜霖很不好意思,“我就是对秀敏好怎么了,以后那可是二姐的弟媳妇。”
“是是是,我倒是忘了你的秀敏姑娘了,你突然拿这些东西过去,别人还以为你是瞧不上他们呢。毕竟这东西之前也没有人吃,我不过是开了一个先例。等下次,他们知道了再送过去,人家那才是真的欢喜呢。你现在要送就送些干货过去,正好,我还没见过你那位秀敏姑娘呢,我抽个空给孔家送去一些东西,顺道教孔家如何做。”
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