返回第一百三十六章 腊八蒜(第2/2页)  八零年代小福包首页

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想着打农药,但大棚只有白天中午最暖和的时候才能通风,在里头一直闷着,农药消失的慢,人总进去可能都会中毒。

    姜泥鳅没法子,急的上火,最后在书里翻找到几条,说以前的人草木灰、烟叶泡水,以及硫磺除虫的办法。

    他不知道真假,但也只能死马当活马医试一下。

    草木灰好弄,做完饭扒灶膛灰就行了,有的是,烟叶子村里那些老烟枪也会自己种。

    抓一把灰泡上水,放一晚上,用上头比较清的草木灰水喷洒就行了。

    除此之外,书上说草木灰还能杀菌、当肥料用……反正好处很多很多。

    喷完草木灰,姜泥鳅觉得情况是好了很多,就把这个法子告诉姜为国,两家子用完的草木灰再也不乱倒了。

    “爹,加油加油,快到家啦!”

    转眼已经进了腊月,明天是腊八,按照习俗,要喝腊八粥、腌腊八蒜。

    他们这边要么煮腊八粥、要么就煮腊八饭,都差不多,只不过加的米和水多少的问题。

    腊八粥里头要放八样配料,什么红豆、红枣、花生、桂圆……

    一般人家根本买不到、也买不起这么多,基本就放点红枣、花生、红豆、蚕豆什么的,差不多、有过节的意思就行。

    上午孙富贵用完自行车卖菜,下午姜泥鳅就骑着它、带着姜鱼去县城买煮腊八粥的东西,肉什么的当然也买了一些。

    姜鱼跨坐在后车架子上,架子上绑了个黑布做的棉垫子,两只手抱着姜泥鳅的腰,给他喊加油。

    “爹不累,不用喊了,喝太多风进肚子里,肚子疼啊!”

    姜鱼连忙闭嘴,肚子疼虽然疼死人,但也很难受呀。

    这段日子他们的青菜卖的越来越好,基本上摆好摊,两三个钟头就都能抢光了。

    上次来的吴胜,他说有了新菜有小饭馆生意很好,已经说好每隔一段时间就会亲自过来买菜,毕竟这东西太娇嫩,自己亲自挑选、护着回家才放心。

    大棚里新种的茄子、豆角什么的也长得不错,过年前应该就能卖上。

    另外,村里卖豆芽菜的人家则少了一些。

    因为卖的人太多,反而自己发的总是卖不完,浪费的多了,可能还会赔本,只有几家还在坚持。

    姜为民则多了豆腐和豆皮卖,姜有财也跑去县里跟人学,回来后两家继续较劲。

    腊月初八早上,姜泥鳅没有再煮玉米粥,而是煮的腊八粥。

    不好煮的红豆、蚕豆、芸豆之类提前泡了一晚上,再加上花生红枣,整个粥都是暗红色的。

    喝完腊八粥,两个人又开始剥蒜。

    蒜是魏大花给的,他们这边收完了蒜都是连着苗晒,不要等到晒干,蔫巴了就行,要是干了就喷水,这样的秧苗最有韧性。

    然后编成两排的蒜辫子,可以挂在房檐下存放,吃的时候揪就行。

    剥好的白生生的蒜瓣放进罐头瓶子里,差不多放八成满。

    “行了,别揉眼睛快去洗洗手。”他嘱咐着姜鱼,拿起罐头瓶子往里头倒了满满一瓶子醋,让醋淹没蒜瓣,拧紧瓶盖放在橱柜里。

    等到过年那天,就能倒出来蘸饺子吃。飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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