返回第四百三十九章 荷塘烧烤(第2/2页)  老子是全村的希望首页

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  油珠因为高温的缘故,立马在石板上蹦了起来,不过好在并不高,菜籽油相对于一般的食用油性质还是要稳定些。

    赶紧把鸡翅鸡腿什么的,先用刀划了几道口子,方便待会更好的入味,然后,就往石板上一放。

    “滋啦——”

    立马就冒出了一阵油烟。

    肉香瞬间被激发了出来!

    这石板的温度,那叫一个给力,鸡翅鸡腿放下去,煎炸效果非常好。

    而且因为是石板,相比较一般的铁锅,一是比较厚实,二是比热容比较大,所以,煎炸起东西来,温度非常的稳定。

    因此,鸡腿啥的受热均匀,不容易焦糊不说,而且还不会炸锅。

    “今天,小爷就来个石板烤鸡腿!”

    给鸡腿翻边的同时,贺繁另一只手也没闲着,直接各种佐料一股脑的往上撒。

    只要是重口的,全都用上,什么孜然,辣椒面,花椒面,有这些佐料,配合石板料理至少就不会太难吃!

    还有,小金带来的那块猪肉,也被用上了。

    切成长条,小块往石板上一放,顿时就滋滋声大作。

    肥瘦相间的五花肉,在高温的糊化作用下,里面蕴含着的猪油立马就被逼了出来,和石板上原本的菜籽油混合在一起,有别样的香气!

    佐料再一撒,别提了!

    光看一旁的大黄和小金两家伙,哈喇子都快掉到地上的样子,就知道有多香了!

    “你们两个家伙,敢把口水滴在小爷的烤肉上试试?正好,小爷我一直馋狗肉和竹鼠肉呢!”

    俗话说,狗肉滚三滚,神仙也站不稳,还有这竹鼠肉,也是出了名的香!

    看到贺繁脸上流露出的向往神色,大黄和小金当即不约而同的往后退了一步。

    这他酿的,别东西没吃着,自己兄弟两先被这没良心的主人给吃咯!

    不停翻动石板上的鸡腿,鸡翅,还有长条状五花肉。

    在高温作用下,这些东西熟的都挺快,肉香味不停的往贺繁鼻里钻。

    贺繁直接用刀戳了一块肉,先吹了吹,撒上一点盐,然后往嘴里放去。

    “唔···绝了!”

    双眼放光。

    肥油被煸出来后,这肥瘦相间的五花肉去除掉过度的油腻,只剩下极佳的顺滑口感了。

    上面还撒着各种佐料,可以说滋味纷呈!

    尝过这五花肉后,贺繁又用刀戳了一根鸡腿,往自己嘴里塞。

    滋味也不差,肉味十足!

    没三下两下,石板上的五花肉,鸡翅鸡腿就全被贺繁给消灭干净了。

    他的肚子也装得差不多了!

    心满意足的拍了拍自己肚子,结果转头就瞧见大黄和小金两家伙哀怨的眼神。

    这兄弟两,帮着干这干那的,还啥也没捞着吃呢!

    不过,贺繁早有准备,大黄叼过来的那只鸡,自己只是吃了鸡腿和鸡翅,剩下的鸡身子和骨架,可还有不少呢!

    直接用刀切成了小块,往石板上重新倒油,然后肉块往上一滚,随意的翻炒……

    给这两个家伙吃的,就用不着那么讲究了!

    见过哪个农家的宠物,吃的东西还得专门帮着烹饪一下的?

    抓把盐扔上去就完事了!飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com

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