返回172,明修栈道,暗度陈仓!(第2/3页)  最强斗音首页

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记下秘方,偷偷实验的家伙,按照秘方,无论怎么实验,最后肯定是做不出来美味的东西的,最后也只能黯然的把原因归结到食材,香料和调味料上,认为坚坚包子店所用的食材,香料和调味料,和自己用的不一样然后导致出不了一样的味道。

    毕竟,中华美食,博大精深,差之毫厘,谬以千里,食材,配方和厨艺缺一不可。他们只晓得配方和厨艺,没有高质量的食材也是白搭。

    而为了保密,王坚两家店铺所用的所有食材,香料和调味料,都是由坚妈一人采购和撕去了所有的外包装,让店里除了他们一家人外的所有人,都搞不懂包子店的面粉和大米等主材,以及各种香料和调味料等辅材用的是什么等级,什么牌子的货色。

    这是隐藏在“秘方”后面的又一重“秘方”。

    这一“秘方”,就只有王坚一家人知道了,确切说,是只有坚妈知道,没有负责采购的王坚,曾静蓉和林晓雅都不太清楚坚妈采购了什么牌子的东西。

    看起来老实,可靠之人的挑选,员工培训期间多次口头上的提醒和警告,保密协议的签订,协议中让服务员一旦违反根本赔偿不起的高额赔偿金,后厨多个摄像头360度无死角的监控,双重秘方,另一方面对知道秘方的店长们的优渥报酬,高薪养廉……等等措施,让王坚有理由相信,短时间内,自家的包子店完全是固若金汤,是不会出什么内鬼了。

    而且,最关键的是,即使有人控制不住人性的贪婪,吃里扒外,把他的秘方私自泄露了出去,王坚也不怕。

    没有他手中的“变异斗音APP”的照射,对食材基因的改变,空有秘方也不顶球用,也制作不出美味绝世的“坚坚包子”来!

    反正,所谓的“秘方”,又是保密协议,又是巨额赔偿金,又是摄像头,把员工当贼一样的防,也不过是为了堵自己家人和外人“悠悠之口”的由头和借口罢了——这么好吃、美味,让他日进斗金的坚坚包子,稀饭和咸菜,他不大张旗鼓,搞得郑重其事一些,家人们不理解,外人也不相信啊!

    他越是郑重其事,越是严加设防,所有人的视线,商业间谍们的窥视,才会集中到“秘方”这一子虚乌有的东西上面来,而不会东想西想,突发想的想到他手上的手机,手里里面那个变异斗音APP,才是这一切美味和金钱后面的“罪魁祸首”!

    这是王坚新时代的“明修栈道,暗度陈仓”!

    某种程度上而言,也是他自保的手段!

    ————————

    营业时间的延长,两班倒的实施,让王坚两家店停滞不前的营业额,再次犹如吃了春0药一般,往前一冲,在一周之后,也就是3月中旬的时候,双双突破了两万元大关!

    一家店两万,两家店便是四万!

    小吃店都是暴利,王坚的“坚坚包子铺”更是暴利中的暴利,综合纯利润高达78%!

    40000*0.78=31200!

    一天31200,一个月就是93,6000,一年便是1123,2000!

    一千一百多万!

    三个月前,他还只是百万富翁!

    仅仅三个月后,他就一跃而成为了千万富翁!

    念及此,王坚不由有些美滋滋,颇有一种意气风发,数风流人物,还看今朝的豪迈!

    然而,下一刻,当他想到餐饮界的一哥张庸的“江底捞”,某些大店一天的营收就是十几二十万,一年的营收,甚至高达恐怖的三四千万,甚至六七千万时,因为单店日破两万而带来的喜悦,便被冲淡了不少。

    这还只是人家“江底捞”单店的收入。

    这种类似的火锅店,目前张庸在华夏和全球,一共有近三百家!

    想着自己

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