返回第45章 锅盔和馒头,新鲜的吃法!(第1/2页)  大秦:开局秦始皇流落仙岛首页

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    “刷牙。”

    楚君将杨柳枝和研磨好的细盐递给了王若淑。

    温水中浸泡着两片薄荷叶。

    “这是什么?”

    “薄荷。”

    “薄荷又是什么?”

    “……”

    好好的妹子,怎么脑子就进了水呢?

    连薄荷都不知道是啥?

    “那你知道炫迈吗?”

    “吃了后,根本就停不下来!”

    “炫迈?”

    王若淑歪着头,满脸匪夷所思。

    好新鲜的东西。

    莫非是天上之物吗?

    算了算了……不逗她了。

    现在人是多了,就是没个正常人。

    全是疯子!

    洞窟里头就这么大点,楚君想的是给王若淑搭个小茅屋。

    一个女的也睡里头,实在是别扭的很。

    早饭吃的是馒头,白粥和酸辣土豆丝。

    “这是什么?”

    “馒头,没吃过吗?”

    大秦四人组皆是茫然。

    这是楚君头一次做馒头。

    岛上也有小麦,不过楚君种的一直都很少。

    为什么?

    首先小麦亩产偏低。

    在岛上差不多就只有百斤左右。

    当然,已经把大秦最高亩产吊起来打了。

    楚君也就种了两三亩的小麦。

    小麦做成小麦饭味道并不好,主要还是搞成面粉,制造面点。

    这在大秦里头,其实也是如此。

    不过,他们搞的都是死面,不经过发酵直接做成锅盔。

    打仗时,会配发两个墩饼,直径约-c,厚约c,重达五斤多。将士们用牛皮绳将墩饼穿起来,胸前一个,后背一个。

    这种独特的携带方式,让墩饼不在仅仅是口粮。遭遇突战时,墩饼还能发挥盔甲的作用,给士兵们提供保护。

    更后来,士兵们形象的将墩饼称为锅盔,指用锅烙出来的硬面盔甲。

    锅盔一词由此而来。

    但口感……实在是无法恭维,硬的和骨头差不多。

    不配上水,压根就咽不下去。

    也就只有点咸味。

    秦朝的主食还是小米饭,麦子产量不算很高。

    而且因为制作面粉的难度比较大,出来的面粉质量差,所以面食并不是主流。

    至于馒头?

    那是三国时期的玩意儿

    相传是诸葛亮打孟获搞出来的。

    楚君在岛上也就闲着无聊的时候会搞点面粉,总共就这么十来斤。

    趁着有空就全都做成了馒头。

    用的是老酵母,就是面头。

    以前传统做发面的酵头,过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用的酵母发酵法。

    颜色倒也不白,反而有点像是杂粮馒头的感觉。

    主要是工具少,有些杂质筛选不干净。

    “这馒头……好软!”

    王贲拿起个,张嘴就咬了下去。

    “还有点甜!”

    “好吃!”

    王贲的吃相颇为难看,左右开弓。

    “这馒头,一个得有半斤……”

    秦始皇拿起一个,仔细思索。

    楚君懒得理他们。

    把馒头从中间分开,把酸辣土豆丝往里面塞,同时还有他自己腌制的辣椒酱!

    咬上一口!

    香!

    就是有些硌牙……

    足足三十个馒头,足够吃了。

    “先生……还会制面粉?”


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