有些没经验的新屠夫，杀不死猪，刀捅了一半，还能被猪从大木凳子上挣脱下来，挂着杀猪刀满地跑的，那可就热闹了。</p>

    “好咧！好咧！！上热水，准备拔猪毛啦……”</p>

    “死透了吧，不死透会跑掉的咧……”</p>

    “都让让，好沉好沉的猪，这估计两百多斤没跑了，老许家今年要吃肉吃到饱了！”</p>

    “我也想吃肉肉，想吃肉肉……”</p>

    许有德的声音及时响起，“一会儿大家伙帮了忙的，都别走，留在我们家喝猪汤，人人都有两片大肥肉吃……”</p>

    “哇，太好了，好好好！！”</p>

    外面一片闹哄哄的，喜气洋洋的。</p>

    许娇娇又等了一会儿，出去一看，猪已经被拔毛干净了，已经解剖成两半了，猪肉红红的，猪皮白白的，还带着一股子新鲜的肉腥气。</p>

    许张氏忙得不可开交的，指挥着妇女们清理下水，猪大肠小肠的，猪心，猪肚子什么的。</p>

    许有德那边只管猪肉。</p>

    肉分成了两半，正在过秤，由两个膀大腰圆的汉子抬起来，上大秤一称！</p>

    “哎唷，半边光肉就有九十多斤，好肥的猪啊！！”</p>

    “还真的，半边就有九十多斤呢，不算猪的内货东西，来来来，再来称剩下的半边儿。”</p>

    ……</p>

    又抬起另半边猪身，一称。</p>

    “哈哈哈哈，这边也有九十来斤，合起来光猪肉就有一百八十斤，这是相当厉害啊！”</p>

    “可不是，只有老许家能喂出这么肥的大肥猪来了，我们家是不用想了。”</p>

    “嘿嘿，都是孩子们勤快，天天打猪草，喂猪，照顾得好……”</p>

    ……</p>

    许有德与许张氏都很高兴。</p>

    这么多大肥肉啊！可不便宜！</p>

    忙活得更有劲儿了。</p>

    乡亲们都贺喜，帮忙，大人小孩子们都围观，挤上前争着看诱人的猪肉。</p>

    许家村其实也有其他几户人家喂了猪的，但是，一般他们首先考虑的，多半是卖了，或者说卖掉一大半，好贴补家用。</p>

    仅留下一点点，打个牙祭。许张氏让元春花她们把猪大肠和猪小肠洗干净，取了一些出来，准备灌香肠。</p>

    乡邻的村妇们闻言，都羡慕的流口水。</p>

    “天啊，真奢侈，竟然要灌香肠吃，新鲜肉都没有吃够呢，就能灌香肠吃了。”</p>

    “香肠那是真好吃的，我记得以前吃过一回香肠，那放在嘴里，香得不得了，想起来就流口水。”</p>

    “对，晒个一个月半个月的那种，无论是蒸着吃，还是用把小蒜苗炒着吃，都特好吃，一块香肠能吃下三碗饭的……”</p>

    ……</p>

    元春花默默的干活。</p>

    许张氏给她切了上十斤左右的猪大腿肉，肥瘦各一半儿，还夹了一些豆腐泥，还有一些姜蒜葱以及各种调料品。</p>

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