几下后,将成小块的豆腐直接下入油锅。
洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后,很快就开始染上浅金的颜色。
等她拿起最后一块豆腐时,动作停顿了一下,刀落下时的速度不慢,看起来却复杂很多。
单纯看她炸豆腐都很有意思,门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。
“咦!小老板在做什么?怎么这块豆腐这么久还没下锅?”
“难道是这块豆腐太硬了切不动?”
“拜托,那是豆腐,又不是石膏。”
顾客们好奇的议论起来时,阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。
豆腐下锅后,尽管顾客们伸长着脖子,也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。
看到落入油锅后,瞬间层层叠叠散开,形成一朵花的豆腐,司景霖心口像是被羽毛挠过一般,有些痒。
很快,先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里,新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气,看起来金灿灿的,像一块块金条似的。
过了一会,她将后面那朵豆腐花捞起来,放在碗的顶端。
被捞出来的豆腐花,乍一看,简直像极了一朵金花。
“哇……”豆腐花被捞出来后,顾客们终于看清楚了,也明白她方才竟然是在用豆腐雕花,一个个忍不住发出惊叹。
“小老板太厉害了!”
“这竟然是用豆腐雕的?”
“天哪,要不是亲眼所见,我都不敢相信!”
惊叹的何止是这些观众,还有一群网友。
【卧槽!差点以为我不是在看直播,而是在看什么食神争霸之类的电视。】
【麻麻问我为什么跪着看直播……】
【太6了,用豆腐雕花就算了,竟然还能用油炸出来而不散!】
【有没有大厨说说,这一手难不难?】
【厨艺爱好者表示,单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来,但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”,肯定不容易。】
【果然是高手在民间啊!】
这群都是游戏主播飞天直播间的水友,因为他说今天要逛美食节所以不直播,水友们想跟他一起凑个热闹,所以让他直播美食节,没想到竟然看到这么6的一幕。
“这个摊主是不是很6?”
飞天回过神来在直播间问了一声,得到一堆“666”的刷屏,和很多水友的打赏后,笑着道:“谢了,正好拿这钱买豆腐吃去!”
话落,无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕,他从摊子侧面走到正面去排队。
和他一样想法的顾客并不少,反应过来后都嚷嚷道:“小老板,我也要买那个花!”
“还有我还有我!我要两朵!”
在顾客们的喊声中,阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子,盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。
原本金黄色的豆腐瞬间染成红色,看起来更加亮眼。
阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后,这才转头看向有点激动的顾客:“抱歉,豆腐没有了。”
“啊……”顾客们闻言,往棚子里看了看,发现原本放豆腐的板子确实空了以后,很是失望。
“那我去买一点豆腐过来,小老板你帮我炸好不好?”有人灵机一动。
阮绵蛮闻言,有点为难,不过随后还是道:“明天还有,等明天再吃好不好?”
那人其实也就那么一说,真去买一时间也不知道去哪买,因此点头道:“行,那我明天早点过来。”
“小老板,我这有土豆,可以给我炸个土豆吗?不用雕花。”排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太
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