楼。所以她只是带了几块豆腐,想着到时做几道豆腐做得菜就可以了,不必带许多,不然酒楼不收的话自己还得想办法卖掉或者卖不掉自己背回来。
醉风楼是百里镇上最大的一处酒楼,据说背后的老板来头不小,可是谁也没有见过。春全轻车熟路,很快就将猎物称了,卖了小二两银子。卖完后,春全暗地里塞了二十文钱给负责采办的老周,介绍书敏说”这位嫂子是我们村的,最近研究出一种新的吃食,很受村里的人喜欢,于是想卖给你们酒楼。不知道周先生能不能行个方便。
“哦?新鲜的吃食?”老周年纪莫约四十左右,做采办也几十年了。什么吃食没有见过。可是当他看到那几块白花花的豆腐的时候,还真不知道那是什么。
“这个叫豆腐?”老周问书敏。“真是豆子做的?”
虽然还不知道豆腐做的菜是怎么样的,可是凭借多年的经验他觉得有必要跟掌柜的说一声。
掌柜正在包房接待一位贵客。此时听了老周的话,皱了皱眉头说“此等小事,你做主就好。”
“掌柜的,那东西我们从未见过,小的恐怕做不了主。”老周如实说道。
“笑话,我们醉风楼是镇上最大的酒楼,有什么事我们都没有见过的。”贵客在此,掌柜觉得老周的回答扶了他的面子,于是说道“我倒要看看是什么东西。将那两人带进来吧。“
老周不敢怠慢,立刻将书敏她们带来了包厢。
一进包厢,春全的眼睛就亮了起来。
”师傅,您怎么也来了?”包厢里面一个大胡子正垂着眼睑低头喝茶,听到声音便抬了抬头,露出一双漂亮的丹凤眼。
书敏一头雾水,那不是大胡子吗?原来是春全的师傅吗?
“嗯”听到春全的声音,大胡子只是简单的应了一声,便没有下文了,春全知道他的脾气,也不吭声,恭恭敬敬的站在一旁。旁边的掌故似乎早就知道了他们的关系并不惊讶,吩咐人搬来两条凳子,请他们入座。
“这位小嫂子,听说你有新鲜的吃食,不知道是什么呢?”掌柜问道
“是豆子做的,我叫它豆腐。”书敏将豆腐拿了出来。跟所有的人的反应一样,掌柜的也很难相信那是豆子做的。
“眼见为实,多的我也不想说,这豆腐煎炸煮炖都非常好吃,如果掌柜的不介意,可以让厨房做几道菜尝尝。”书敏说。
周掌柜立刻把厨师叫了上来,让他去做豆腐,可是厨师看了豆腐之后也非常为难:这东西见也没有见过,怎么做呀?有谁可以提点他一下。
书敏没辙,只好一起去了厨房,叫厨师做了几道家常菜,另外在聊天的过程中把豆腐可以做的菜也说了一遍。大厨就是大厨,书敏才稍稍点播一下,就做出了色香味俱全的几道菜,比自己做的好吃多了:好吧书敏承认自己再做饭方面是没有什么天赋的。
一共四道菜:麻婆豆腐,黄金豆腐,鲫鱼豆腐汤,还有一道酿豆腐。有荤有素,又辣的也有不辣的。
大胡子是掌柜的重要客人,自然也被邀请一起品尝。书敏在一旁看着他们吃,心里却有些小小的紧张。
掌柜的和大胡子都不动声色的品着菜,直到最后一道菜吃完,掌柜的菜问道“小嫂子,你说这豆腐真的是豆子做的?为何我吃不到一点豆子的味道?”
“自然是豆子做的,期间工序复杂,豆子的味道自然就淡了。”书敏答道。
掌柜听她说的似乎有些道理,于是点了点头,暗地里与大胡子眼神交流了一下,说:“老夫决定买你的豆腐,不知道价钱几何?”
这个问题书敏在来的路上就想好了,她没想过要狮子大开口,与村里面卖的一样就好了。“我这豆腐五十文一只,一只豆腐有二十五块,每块的大小就
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