返回第5章郭志想通了(第1/2页)  平平无奇小厨神首页

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    丁川笑了笑,“你知道我原来在部队当兵的时候,是怎么跟战士们说吃饭的事情吗”

    “既然要吃,那就要吃饱,吃不饱力不足,还怎么训练打仗你在这等我两分钟,就一份拍黄瓜,我给你在做上一份就行了,不耽误事。吃饱喝足你们再走,这盘算我送您的,您不用掏钱。”

    同行两人听到丁川当过兵,能想到丁川不是在假客气,也就不推脱,说道“这位厨师说的是,咱出来吃饭,不就图一个高兴吗,既然这位厨师也直爽,那咱们就听他的。”

    随后看向丁川,“师傅,您在给我们在上三盘拍黄瓜,您的手艺着实不错,我们真是没吃够。”

    大汉见到两位朋友都这么说了,也就点头说道“行,那麻烦师傅了。”

    丁川嗨了声,“麻烦啥,我就是干这个行的。你们稍等,我这就去做。”

    老板见到丁川三两句就解决问题了,心里的石头也落了地,对着前台说道“拿三瓶啤酒过来,送给这桌客人。”

    随后看向郭志,嘴角的客套笑容也收了起来,语气颇为严厉,“回厨房干好打荷的活吧,协助好几位师傅做菜。手艺没学到位,就不要太争了,多学两年没坏处。”

    郭志这次是真的没脾气了,他在后厨也干了好几年,知道顾客的评价才是真正评判一个厨师厨艺的水准,顾客不愿意吃自己做的菜,这无异于否定了自己的厨艺,相当于自己又白混了几年。

    于是只能点点头,没了精神似的往后厨走。

    大师傅看着丁川独自一人先回到了后厨,顿时就明白了,这次恐怕是丁川输了,不过想想也是,小志怎么说也在后厨干了三年多,就算是看,这几年也看的差不多了。

    更何况,打荷本身就是要辅助厨师做一些菜的,郭志没事也会调调凉菜,想把一份拍黄瓜做的可口好吃些,简直算不上是难事。

    其实大师傅对丁川的看法并不坏,做厨师的,基本也没有什么勾心斗角的功夫。

    再加上丁川的个性直爽,做事也爽快,所以他平常对丁川,并没有什么坏心思。

    这次打赌输了,大师傅也没打算落井下石,炒菜小师傅的位置不可能空着,还是得丁川来,自己在这家饭馆里干了好几年了,多少知道老板的心思,于是走过去拍了下丁川的肩膀,“别多想了,做菜吧。”

    丁川看着大师傅安慰了自己,也不好说大堂里发生的事情,点点头就去挑选黄瓜。

    不过丁川在挑选黄瓜的时候,还专门看来一下菜筐,确定里面都是新鲜黄瓜后,才停止了翻找,没想到郭志有点本事啊,菜筐里唯一的一根韧性十足的新鲜黄瓜都被他找到了。

    这小子打荷这行干的还是颇有点到位的。

    系统看透了丁川的心思,显示了一行字,据数据显示,郭志的食材挑选正确率为百分之九十,他能给厨师搭配出较为不错的菜肴搭配,对于仅仅只有三年厨艺生涯的他来说,这算是有天赋的了。

    丁川突然好奇问道“要是按你这个数据来说的话,我的配菜水平和郭志比起来如何”

    没想到系统直接出了一行红字,拒绝回答此类无聊问题。

    得,系统不说,丁川也不多问。

    拿起黄瓜,系统当即提示“叮,新鲜黄瓜蒜末调味料拍黄瓜,是否制作。”

    是。

    很快丁川的双手再次失控,自动的开始削皮,拍黄瓜

    叮,宿主丁川的厨艺为切墩级初级,技能刀功为初级,综合考评,做出三份平平无奇的拍黄瓜。

    此时郭志也走了后厨,大师傅看到郭志没精打采,有点疑惑,他都赢了,难道不应该高兴吗

    但为了照顾丁川的面子,也不好直接问,他就当这事没发生。

    正

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