返回第470章 技压群雄(第1/3页)  乡野小农民张铁柱翠花徐莹首页

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    在坐的这些厨师里,勉勉强强能做成这道菜的是有人敢说,但是说要将这道菜给做好的话,还真的没有几个人敢说这话

    谁知道五叔听了这粤菜师傅的话,只是笑了笑,说道“呵呵,拔丝鱼翅是吧,好像有点太简单了啊,不过你们既然这么说了,那我就做这道菜让你们看看先”

    “五叔真的可以吗不会是吹牛逼吧”此刻的李响对着张铁柱便是问道。

    “喵了个咪的,在这么大庭广众之下让你众目睽睽的吹牛逼,你吹的出来么,睁大眼镜看着五叔吧”张铁柱便是说道。

    这时候的五叔走到了一边的灶台边上,单手一挥,轰的一下,便是一拂袖便是将灶台给打起了火

    顿时间那大锅下面的火焰便是烧了起来,这时候的众人一看,便是发出了一阵阵惊叹的声音,起手便是一个拂袖起火,使得主持人和下面的众人纷纷的叫好

    此刻的五叔看了看那桌子上的鱼翅,一把便是抓了一块整块的鲨鱼鳍,右手持刀,定了一秒

    随即那右手握着的菜刀顿时间在手中猛然的旋转了一圈,像是一阵风一般的朝着那整块鲨鱼鳍上面便是切去

    这时候的五叔手中的菜刀仿佛是一个风火轮一般,发出了嗖嗖嗖的风声,旋转着在那鲨鱼鳍上便是切了起来

    这刀法师神乎其神,使得这在场的厨师眼睛都看的直了,纷纷的盯着面前的五叔。

    五叔将那整块鲨鱼鳍切的像是粉丝一般的精细,那刀在手中不断的旋转着,像是发出了一阵阵的风声,随着那菜刀在那案板上一阵哒哒哒的声音,那手中按着的鲨鱼鳍也在不断的变小,直到最后变成了一条条精细的粉丝状的鱼翅

    ”我的个天啊,这刀法五叔啊你当初是怎么切到自己手指的啊“李响看着面前的五叔像是忽然间变了一个人的一般,整个人顿时惊讶的眼珠子都快要掉下来了

    “我的个乖乖这简直就是屠龙斩啊”那主持人情不自禁的惊叹着说道。

    那万豪的主厨看着五叔地刀法,也是吓出了一身冷汗,他知道这神乎其神的刀法,在这县城他知道只有一个能使得出来

    难不成这个糟老头就是当年的厨神龙五

    五叔这时候将鱼翅切完,嗖的一下子便是将这鱼翅一把扔向了半空之中,左手将菜刀猛然的一个旋转,直挺挺的落下,切在了这案板之上,右手顺势的拿着一个大勺,在拿着勺子的同时舀了一勺沸油,对着那半空之中的鱼翅便是猛然的一下子浇了过去

    这整个动作在半空之中一气呵成,干净利落,那鱼翅在半空之中被沸油给滚过了之后顿时间稳稳当当的落在了锅里,被五叔一把便是捞起

    五叔一手在老着鱼翅,一只手则是拿着一个大勺,伸到了那糖浆之中,不断的搅动着,只看到了那糖浆被五叔手中的勺子给迅速的搅拌成了一条条的曲线,在五叔地手中规律性的旋转着

    五叔的这一连串的动作使得在场的人是纷纷惊呆了,一个个鼓掌叫好,甚至还有的人大喊着拿出了手中的相机对着五叔不断的拍照

    “真的是帅呆了,酷毙了啊”此刻的众人纷纷的喊道

    五叔将那糖浆搅拌好了之后,迅速的将那手中的鱼翅在空气之中猛然的晃了三圈,从油锅之中过了出来,在空气之中冷却,然后将那勺子拿出来,猛然的一挥,那手中的糖浆飞了出来,成了一道道的曲线,在半空之中飞舞

    这时候的那帮厨师们是惊呆了,看着那拔丝糖浆在半空之中飞了出来,落在了一边的盘子上,五叔地手腕不断的抖动着,那拔丝糖浆弯弯曲曲的居然在那盘子之中成了一条龙的形状

    那龙头傲气抬起三分,龙尾则是旋转弯曲,四条爪子活灵活现谁也看不出来,这是拔丝糖浆浇灌成的形状

    五叔猛然的一

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