第二百零八章

    《晚饭》这部剧听起来内容简单，似乎主角不需要什么演技也可以，但其实真正拍起来却相当不简单。

    在电视上观众们看到的可能只是主角对着一份食物大块，但实际上演员为了能够拍出这种能引起食欲的画面，要下很多功夫。

    既要吃的好看，又要吃的够真实，还要吃的有吸引力——就是要吃得香。

    而且也不可能说真的有人能够用一份食物从头吃到尾，一镜到底。很多时候为了补拍一些镜头，往往需要准备两三份同样的食物，然后演员就必须吃上一遍又一遍。

    听说曾经有人为了拍一个吃面的镜头，前前后后整整吃了五大碗面，拍到后来实在吃不下了，于是只能扣喉催吐，然后再接着往下吃。

    这当然是一位敬业的演员该有的素质，可惜的是现在很多新艺人都没有这种素养和觉悟，之前还有一位小花在刚开始接触的时候问导演吃东西能不能后期p上去，或者是找个食替。

    导演听了她的话之后当场就走了。

    所以当姚雪君告诉他要介绍一位特别能吃还长的特别好看的女演员给他时，他真的是在电话里谢了姚雪君足足三分钟。

    后来跟苏云卿见面之后，对她的印象也相当好，最重要的是后来他们一起去吃饭，他对苏云卿的食量真是大开眼界，感觉这个娇小的美少女肚子里像是装了一整个宇宙。

    由于这是单元类型的美食剧，跟其他剧组打乱全剧场次来拍不同，这个剧组是拍一集剪辑一集，然后每一集大概拍两到三天，剧情简单，任务也不重。

    作为开门红，第一场戏就是拍的吃饭。

    苏云卿饰演的媛媛是一名普通的护士，下班后找美味的饭店来犒赏自己，今天吃的是葱油鸡饭。

    葱油鸡是广府省名菜，滑润细嫩，清鲜醇厚，在白切鸡的基础上铺上提前炸好的姜蓉，然后以热油淋之，喷香扑鼻，尤其是姜蓉特别下饭。

    苏云卿一看到这道菜眼睛就亮了，在听到说这个是广府省名菜时心里更加开心。虽然她不能够跟顾言之一起去广府省，但好歹能吃上同一种菜系的菜啊。

    苏云卿想得挺美，但是导演却有些担心。葱油鸡饭顾名思义就是有菜有饭，葱油鸡切好后整齐的码在饭上，炸至金黄的姜蓉和饭混合在一起，这才是精髓。所以在拍摄时要求演员除了吃鸡肉之外，还要吃米饭。

    在拍第一遍的时候，因为苏云卿吃的太投入没有注意到镜头，手的摆动挡到了镜头，重拍。

    第二遍，导演觉得苏云卿吃得太斯文了，没有那种上班辛苦了一天的人好不容易能够吃上一口热乎饭，还是自己喜欢的料理时那种迫不及待的样子，他提示苏云卿‘再放开一点’。

    第三遍，苏云卿放的太开了，有些镜头拍的不够好看，于是又重拍。

    第四遍……第五遍……

    到最后，苏云卿都不知道自己拍了多少遍，只知道自己吃了起码有四到五份的葱油鸡饭——要知道可不是拍一遍就换一次饭的，那些热气腾腾的镜头是早在一开始的时候就拍好了，后面的主要就是拍她吃东西。所以有时候即便是饭已经冷了，那也没关系，先继续吃着。

    而且冷了才好呢，拉近的镜头就不会被雾气遮住了。

    葱油鸡饭作为一种用油量比较大的料理，热乎的时候确实是相当诱人，可是冷了之后就会变得极难下咽。有时候因为机器或者是灯光之类的需要调整，苏云卿就默默坐在位子上等待，眼睁睁看着一份饭从热气腾腾变成冰凉。而为了节省时间，她也顾不上让工作人员拿去帮她热一下，机器一调整好，导演一说开始，她二话不说就进入角色，低下头就开始吃。

    这么几次下来，等终于拍完这场戏之后她才觉得

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